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用紫薯蒸馒头

馒头好吃,虽然很多馒头看起来平平无奇,但是也可以在自己的手里,变出好看的花样,让自己每天都能做个快乐的吃货!

By 泥丸0220

用料自发面粉 300克温水 适量红薯 半个糖 适量牛奶 适量做法步骤

1、先把自发面粉和白糖混合,然后把牛奶热一下,加入温水适量。

2、紫薯切成小块。

3、将它们揉成面团。

4、在温暖的地方(比如预热好的烤箱)醒面20分钟。

5、醒发好之后,擀开,切成三角形状。

6、在面片上铺上紫薯。

7、随后将它从大的一边开始卷起。

8、依次把剩下的也卷好。

9、上锅隔水蒸20-25分钟。

10、OK!

11、样子萌萌哒!

12、还有紫薯的香气。

13、掰开来,也很好看,吃起来香甜。

小贴士

1.自发面粉,已经有酵母了,不需要另外加,如果是普通面粉,可以把酵母加入热好的牛奶里,再一起倒进去。 2.也可以加点黑芝麻,紫薯,或者南瓜,胡萝卜都可以,做给宝宝吃也很好哦!

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