今天是清明节假期第一天,我和老公说,我今天就不下楼了,就在家吃喝玩乐,属于一家人的吃喝玩乐。
厨房里还有两根山药,感觉买了好久了,好像是春节前买的。有一根都发绿了,我寻思着拿它做点什么好吃的。
于是就在头条里搜寻,看到一款做山药糕的,找了最简单的一款,就按照上面说的开始行动。
1、两根山药去皮蒸熟,蒸熟后放凉,用勺子碾压碎,当然了,用机器更好。
2、不粘锅里放一块黄油融化掉,把山药泥放进,放适量白糖,小火翻炒,炒到差不多的时候加入蔓越莓干(我用了两种,蔓越莓干和蓝莓干),然后用小模子卡出来,放模子前沾上熟糯米粉,不然会粘的。
是不是很好看呢?
我正在做的时候,老公过来问我在干嘛?我说在做山药点心。他鄙视的看了一眼:山药蒸着吃就是最好的,你用手玩来玩去的谁还愿意吃?
我真想踢他两脚。
成品出来了,我让他先尝尝。他说:你还没有拍照我怎么敢吃呀?
这家伙,还是很懂我的,没白一起生活了二十多年。
大家如果喜欢的话,可以在网上搜具体的做法,我写的做法太简单,可别把您教坏了。
有时候,好不好吃真的不重要。重要的是做的过程中的乐趣。
你要问我,这山药糕好吃吗?我说,这山药糕好看,是真的好看,尤其是自己做的。
可是要论吃,还是我老公说的对,蒸着吃就是最好的。原汁原味,工序少,软糯,吃着放心。
自己做的山药糕,吃的是一种乐趣和享受,是一种对美好生活的希望。当然感觉不一样了!
一会老公去把儿子接回来,因为后天要去给公公上五七坟。
吃过午饭后,睡会小觉。然后,一家三口喝个小茶,看看阳台上的花呀草呀的,是不是快活似神仙?比出去山里海里的浪还要幸福吧?
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决