陕北出产一种软糜子米，是一种产量不是很高，但却是原产于黄土高原的一种粮食品类。当地的农民，春种秋收，到过年的时候，总要做上一斗，两斗米的黄米馍馍。 量一斗大约五十斤的米谷子，先要把谷子滚成谷子米，然后放水泡一个晚上，第二天再把泡好半潮的米拿到碾子上压成米面，五十斤米边压边用箩子萝，两个人从早上得忙到晚上，压好的米面回家先要在锅里炒，炒到发黄，炒到将米里的糖分请出来，含在嘴里发甜，炒到抓到手里发烫，将面炒好稍微晾一下就可以加水和面发了，这个时候就可以准备包的馅了。 煮一锅红枣出来，再下一锅豇豆煮上，红枣是要去皮去核的，折腾半夜将煮熟的豇豆和枣泥和在一起，馅算是备好了！揭开看看放在锅头热炕头上发着的面，抓紧时间休息一下，天麻麻亮就起来了，面发好了，搭碱揉面生火烧锅，忙碌的一天就又开始了。一斤米大概能做五六个馍馍，将包好的馍馍一锅一锅的蒸出来大概得一天，一个馍馍卖好了也就三五块钱，这可真的是纯手工制作没有任何添加剂的天然食品。 可制作馍馍的不是什么大师，不像小罐茶，也不像权健等的产品，没有人炒作，没有团队去运作，所以他不能卖很高的价钱。 也没有那些虚幻的，让人炫目的作用。但他却是最美味的百姓佳肴，他倾注了农人四季的劳作，天地间风雨日月的关照，他更有蒸馍人对岁月的感恩，每一个馍馍都是一份美好的祝愿，不贵却沉甸甸的真情。更重要的是，米是我们远古先祖培植留下来的本土原产物种，她既承载了我们远古农耕时代的文明，她更是与我们自身的基因成长密码息息相关，她应该是我们生命深处最原始最本真的组成部分，但她陪伴我们多年，不显山，不露水，就如空气的存在，我们就不珍惜了！最近发生了很多的事情。被炒到天上去的小罐茶，被作为一种身份象征的一款茶叶。最后被曝光为 概念炒作，下面是至今挂的网上的广告介绍:
小罐茶定位为中国茶的现代派，是中国文化复兴和消费升级趋势下，诞生的一个全品类高端中国茶品牌。小罐茶联手8位制茶大师，坚持原产地原料和传统工艺，打造8款名茶；以消费品思维，解决消费者买、喝、送三大需求痛点；邀请日本设计师神原秀夫、苹果Apple Store设计师Tim Kobe，以国际化视野创新传统中国茶的消费体验。小罐茶以茶为媒，致力于为国人提供现代的高品质生活方式，让以中国茶为代表的中国文化重新影响世界。 这个里面他提到了一个非常重要的概念:“文化复兴”。 文化复兴是一个人心的复兴工程。是让人们通过对中华优秀文化的最基本的认知，进而回到作为一个中国人应该具备的一个品德。最终我们发现他是打着中华文化的一个幌子去做资本运作的骗人的勾当。用一些假大空的所谓的高大上的概念。去迎合社会中追名逐利的心态，他所谓的高端是什么?不是茶本身，而是为茶做广告的名人，还有为茶做广告的媒体，前两天看到一篇文章说我们整体社会的人们审美出现了问题，其实更深层次是我们太过外求生命的有形价值了，人云亦云没有了自己的认知，失去了基本的判断。 《大学》开篇就告诉我们人生的意义就是将自己成长为一个大人，成就大人的方法就是“明明德，亲民，止于至善”，而号称代表中国文化复兴的所谓高端茶，竟然没有这方面的一点反映，他高在那里了，竟然还能大卖特卖红极一时！ 喝小罐茶的最终也不是普通的百姓，是一群所谓这样的精英玩弄另一群精英的游戏，你方唱罢我登场罢了，一罐茶的兴衰让我们看到了一个不正常时代的衰落，最终我们还是要回到最根本的最普通的日子中。年的意义，我们回望历史，她的价值还是感恩的节日，感恩天地，感恩国家，感恩父母，感恩老师，感恩农夫，感恩大众，感恩一切，然而，随着文化的失落年味变了，随着文化的复兴，很多人又把文化当成了文字的游戏，用肮脏的目的污染着我们的文化……小罐茶如是，权健亦如是，等等，我们总说不忘初心，为人的初心，为事的初心，为什么出发的初心，都很重要。 黄馍馍和小罐茶都有炒的过程，然而小罐茶却是这样炒的——" 2018年，'小罐茶'零售额为20亿元，而它在宣传的时候，又突出'八位制茶大师手工制作'，这是一个很简单的算术题，平均每个大师，要炒出2.5亿元的茶叶，按照价格换算，每天要炒出220斤净茶。一个顶尖的茶娘一天才能炒出40斤茶。每天炒220斤茶，突破了茶叶行业的认知，而且要大师全年无休地工作，也明显不符合常识。 " 回望过去的一年一年，一月一月，对于个体的人来说生命总是很短暂的，人过留名，雁过留声，我们真的该思考自己来世上走这一遭的方式了，不图大富大贵，但求风轻云淡，坦荡无悔！ 一罐茶承载的是我们的虚荣，很贵，一个馍涵养的是我们的生命，很便宜！孰重孰轻，年的当口，时代的当口，岁月的当口……深思吧！本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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