By 东古调味美食厨房
用料肥牛 300g金针菇 200g青红椒 各一个洋葱 半个蒜 30g香菜 适量小米椒 适量东古淡盐生抽 三勺东古蚝油 一勺黑胡椒粉 一勺白糖 一勺做法步骤1、锡纸盒低刷上一层油,放入洋葱青红椒
2、再铺上一层金针菇,在铺上肥牛
3、大蒜切碎,小米椒切圈,放入碗中。加入3勺东古淡盐生抽,一勺东古蚝油,一勺黑胡椒粉,一勺白糖
4、调好的酱汁浇到肥牛上
5、最后再铺上青红椒
6、放入预热好的烤箱,2000°烤20分钟
7、打开烤箱,香味飘满整个房子。最后,加点香菜即可
肥牛的营养功效补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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