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By 东古调味美食厨房

用料肥牛 300g金针菇 200g青红椒 各一个洋葱 半个蒜 30g香菜 适量小米椒 适量东古淡盐生抽 三勺东古蚝油 一勺黑胡椒粉 一勺白糖 一勺做法步骤

1、锡纸盒低刷上一层油,放入洋葱青红椒

2、再铺上一层金针菇,在铺上肥牛

3、大蒜切碎,小米椒切圈,放入碗中。加入3勺东古淡盐生抽,一勺东古蚝油,一勺黑胡椒粉,一勺白糖

4、调好的酱汁浇到肥牛上

5、最后再铺上青红椒

6、放入预热好的烤箱,2000°烤20分钟

7、打开烤箱,香味飘满整个房子。最后,加点香菜即可

肥牛的营养功效

补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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