最近工作较忙，又碰上孩子们都放暑假，职场妈妈们恨不得一天有48小时，没时间做饭熬汤是常态，但是一般公司都会有配备一个小小的茶水间，这个茶水间别看地方小，用处可大着了。喜欢喝汤的，就可以好好利用茶水间了。而且我发现，隔壁公司同样有几个爱美的美眉们喜欢在茶水间利用小家电烹煮熬制各种汤水、糖水，只要手里有个养生壶，不用油烟也能在公司茶水间里烹煮出一番天地。嘿嘿，可别说我教坏大家，只要不是有特殊味道的食物，利用养生壶慢炖的功能，就能做出许多种家常汤水，做法不难，只要你肯动手，不偷懒。要想皮肤美美哒，就要花点心思在一日三餐里哟。

今天这一道家常汤，就特别简单，也是广东人夏天最家常的汤水。准备好食材，设定好时间，慢炖熬出好滋味，下了班就能喝上一碗，可别亏待自己的胃。

食材：芦根20克，马蹄5-6个，瘦肉100克，无花果3-4个，清水适量。

具体步骤：

1.准备食材。瘦肉选里脊肉或纯瘦肉部分，用来炖汤，这些部位的瘦肉油脂较少。可以把瘦肉提前切成块，用热水汆烫一下。马蹄在家削好皮，另外再准备几个干无花果，无花果有清心润肺的作用，而且晒干的无花果还蛮甜的。

2.这是芦根，一般药店有售。和茅根类似，芦根无味，但能清肺热，是很不错的一味家常中药材，价格便宜，1块钱能有一大把，平时煮水喝，全家都适合饮用。

3.马蹄，有清热解毒的作用，也可以当做水果，平时把它当水果，还很解渴哟，口感似雪梨，水分多多，要想马蹄的清甜味道熬煮出来，最好把它们切成小块。

4.芦根和干无花果冲洗一下，然后稍微浸泡几分钟。

5.养生壶都有隔水炖的功能呢，把上述食材全部放入玻璃炖盅内，加入适量清水，然后选择养生汤水或者慢炖功能，时间大约1个小时30分钟就完成了。最后再加少许盐调味即可。

简单易做，广东人的家常解暑汤水，味道清甜好滋润，上班也不耽误，照顾好自己的身体才有精力应对日常工作呀。

【小提示】：

瘦肉块最好提前汆烫，去掉血水和杂质。无花果带甜味，所以这个汤会有淡淡的甜。

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