茶树菇烧汤的做法很简单，首先准备新鲜的茶树菇和猪肉，将茶树菇清洗干净切片，猪肉切成块状。然后将锅中放入适量水，加入姜片和葱段煮沸，放入茶树菇和猪肉烧煮20分钟，最后加入适量盐调味即可。

茶树菇牛排骨汤的做法相对复杂一些，首先将牛排骨焯水后捞出备用，锅中放入适量水，将牛排骨放入锅中，加入姜片和葱段煮沸，然后将茶树菇切片放入锅中烧煮1小时，最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

茶树菇炖排骨的做法较为简单，将排骨洗净焯水后捞出备用，锅中放入适量水，加入姜片和葱段煮沸，放入茶树菇和排骨炖煮40分钟，最后加入适量盐和生抽调味即可。

排骨茶树菇汤的做法简单易学，将排骨焯水后放入锅中，加入适量水，姜片和葱段煮沸，然后放入切片的茶树菇烧煮40分钟，最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。

茶树菇排骨汤最好使用猪肋排，猪肋排肉质鲜嫩多汁，能够更好地搭配茶树菇的口感，同时也能带出茶树菇的香味。

新鲜的茶树菇5-10分钟左右就可以熟。干茶树菇需要先浸泡，再用高压锅需要十几二十分钟。

干茶树菇要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时，充分洗干净后，用开水焯烫2分钟后再用来炒制或炖汤，用一般锅的话，大火煮开后要小火煮一个小时以上。干茶树菇适合炖汤。

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