日子越过越平淡,也越来越稳定,好像的确不需要折腾什么。但是外面的这节日气氛还挺浓的,不好意思不参和一下。做顿饭,也许是最实在,最有心意的。然后可以一起收拾,再一起选个大片看看,省钱省力,瞅瞅,俺越来越会过日子了。
泰式咖喱海鲜汤,这味道,挺刺激的,就像热恋中的情侣,火辣辣。用椰浆中和一下过于辛辣的味道,清香,别有滋味。
这一天以后的每一天,为TA洗手做汤羹吧。(收起)
主料 鲜虾若干只辅料 青豆一小把 黄豆芽一把 黄椒1/4只 蒜片适量 泰式咖喱酱2勺 椰浆1罐 生抽1勺 料酒1勺 盐适量 咖喱粉少许 糖1小勺泰式咖喱鲜虾汤的做法步骤
1. 准备好食材,处理干净。
2. 蒜片炝锅。
3. 放入豆芽略炒。
4. 加入生抽。
5. 加入料酒。
6. 加入咖喱粉。
7. 加咖喱酱翻炒上色。
8. 放入煮好的青豆。
9. 加入砂糖及清水。
10. 煮开后,放入大虾。
11. 倒入椰浆煮沸,加盐调味。
12. 出锅前加黄椒略煮即可。
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