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包糖饼的做法窍门

大家好,今天给大家分享做糯米面红糖饼,红糖饼或者是糖饼大家都吃过,糖都是在饼的里面当馅用,今天给大家说一种做法,是把糖裹在饼的外面,非常的酥脆好吃,大概就像是冰糖葫芦做法是的,糖把面给包住,大家想想是不是应该很好吃,这种新奇的做法和以前的糖饼比较还要简便了一些,不用包糖馅了,在擀成饼了,直接做剂子压成饼,上锅去烙饼了。这个方法值得大家去试一试啊。下面介绍详细步骤

食材

糯米面,红糖,油

1、准备糯米粉150克,用120克,80度的水和成面团,醒发20分钟。

2、准备碗中放30克红糖用温水化开备用。

3、醒好的面切成条做成剂子。

4、把剂子擀成饼或者用手压成饼都可以。

5、锅中放油,开始下锅烙饼,烙到两面金黄。

6、把红糖水倒入锅中,饼也要翻个,熬到红糖水粘稠。

7、红糖粘稠后,饼都均匀沾上红糖就可以出锅了。

营养好吃的糯米面红糖饼就做好了。喜欢的朋友不要忘记关注,转发,点赞啊,以后分享更多美食作品。

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