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香蕉面饼

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一米阳光xj

第一次尝试水果面饼

用料 ?

香蕉 1根

鸡蛋 1个

面粉 2勺

牛奶（宝宝喝的奶粉冲的） 30毫升

香蕉面饼的做法 ?

普通食材即可

先吧香蕉弄成泥状～拿勺子压就行～

最后捣成泥状的香蕉泥

将面粉，鸡蛋，香蕉泥，鲜奶一起打散

和成糊糊状即可～

粘稠度因人而异，觉得面粉少的可以再增加点～

锅热好后，抹一点油即可，我有点抹多了?

翻面，小火即可，越大熟的越快～准备之后做松软的小版

出锅了，热乎乎的香蕉味很浓～下次油少点来试试～宝宝还是很爱吃

[准备配料]

普通面粉150g，香蕉两根，鸡蛋一个，纯牛奶(水)100ml。

1.这次用两根香蕉就够了。先把香蕉削皮，然后用刀把它们切成厚片。

2.将切好的香蕉片放入碗中，打入一个鸡蛋，然后去花果山借孙悟空的金箍棒将香蕉捣碎。

3.香蕉捣碎后，倒入100ml纯牛奶或水，然后倒入150g普通面粉，用筷子搅拌成香蕉面糊。

4.准备一个电饼铛或者平底锅。不放油，直接放1勺香蕉面糊，用蛋糕模底盖把香蕉面糊摊平。涂抹得越薄越好。

5.煎15秒，翻过来再煎10秒，就可以出锅了。

6.这种香蕉蛋糕的特点是薄、透明、口感软、味道浓、做法简单。一次可以做几十个蛋糕，足够全家人一天的早餐。

用料

中筋面粉

200g

滚水

100g

冷水

50g

香蕉

2根

鸡蛋

2个

油

黄油

巧克力酱

炼乳

泰国香蕉煎饼的做法

把面粉放入和面盆并冲入滚水，搅拌均匀后再加冷水及黄油和成光滑面团，醒20分钟。

醒好的面团均匀地分成2份，表面抹上色拉油，再醒1小时。

香蕉去皮后切成薄片香蕉去皮后切成薄片

在光滑的桌面上刷一层油，取一块小面团擀或拉成薄薄的饼皮。

在平底锅里放入适量黄油，放入饼皮煎至透明起泡，然后再倒入香蕉和蛋液的混合物，摊平。

把圆饼摺起来，先上下往中间摺1/4，再左右往中间摺1/4。

摺好以后继续煎至两面金黄即可出锅，分切成小块,淋上巧克力酱、炼乳

食材明细

鸡蛋3个（3人量）

香蕉2根

面粉少许

白糖少许（或不放）

做法步骤

1

准备好鸡蛋、香蕉、和少许糯米粉或者面粉。

2

鸡蛋打散，香蕉切片。

3

把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）

4

搅拌后倒入碗中。

5

加入少许面粉。

6

轻轻搅拌成无颗粒的面糊。

7

平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。

8

倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。

9

底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可

主料

香蕉3根

面粉适量

鸡蛋3颗

牛奶1袋

白糖适量

甜味口味

煎工艺

半小时耗时

普通难度

香蕉饼的做法步骤

请点击输入描述

1

准备好所需材料；

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2

香蕉去皮，碾成香蕉泥；

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3

在香蕉泥中加入鸡蛋3个，牛奶100ml，白糖3汤勺，搅拌均匀；

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4

倒入面粉，边倒边搅拌成面糊，不要太稠 容易滴下适宜；

请点击输入描述

5

用平底锅或电饼铛，放入模具，倒入薄薄的一层面糊，中小火煎至金黄；煎好一面，拿掉模具，翻过来煎另一面，大功告成。

主料：面粉100g、牛奶150ml、香蕉1根、鸡蛋2个

辅料：油适量、白糖适量

步骤一：把香蕉剥皮后放入盆中。

步骤二：用勺子将香蕉捻碎。

步骤三：将两个鸡蛋打入装香蕉的盆中。

步骤四：再在盆中加入面粉。

步骤五：再加入一勺白糖，再倒入牛奶。

步骤六：将上述食材放在一起后，开始搅拌，搅成糊状即可。

步骤七：锅烧热后入少量底油。

步骤八：油热后，倒入刚才拌好的面糊糊，用木铲将其摊开。

步骤九：翻面，烙至两面金**，即可出锅。

步骤十：香蕉鸡蛋饼做好啦。

　香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，他能吃鸡胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的胃黏膜来保护胃。你喜欢吃香蕉饼吗?你知道要怎么做香蕉饼吗?接下来我给你推荐香蕉饼的美味做法。

　香蕉饼的美味做法1

　香蕉饼的材料

　主料：香蕉，鸡蛋，白糖，牛奶，面粉。

　香蕉饼的做法

　去皮三根。

　用饭勺把香蕉捣成泥状。

　在蕉泥中加鸡蛋2个，白糖1/3杯，牛奶250ML拌匀。

　筛入低筋面粉2杯调成面糊。

　用平底锅煎，放面糊前放层奶油或牛油.中小火煎至金黄。

　煎好一面，翻过来煎另一面，大功告成。

　裁剪一下。

　香蕉饼的美味做法2

　香蕉饼的材料

　鸡蛋3个，砂糖40克，牛奶1大勺，低粉120克，盐1小勺，泡打粉1小勺，朗姆酒少许，香蕉1根

　香蕉饼的做法

　1.把蛋全部放入盆里，用电动搅拌器打至粗泡，分三次加入砂糖，打至变白且完全打发。加入牛奶轻轻拌匀。

　2.混合面粉与泡打粉，过筛之后加入蛋糊中，用橡皮刀快速拌匀(用左右与上下方向拨拌，不要用画圈式，以免出筋)，然后加入香蕉泥(香蕉用叉子捣烂，加点朗姆酒拌匀)，将面糊静置松弛半小时。

　3.平底锅加热，舀入一勺糊，用中小火煎到面糊表面产生很多气泡，然后翻面再煎一会儿即可。我吃的时候加了点香蕉，还淋了点炼奶，配了一杯牛奶麦片，就是我的早餐了。其实跟铜锣烧的外皮挺像的。

　香蕉饼的美味做法3

　香蕉饼的材料

　主料、低筋面粉60g，牛奶90g，鸡蛋1个，黄油30g，糖6g

　辅料：枫糖浆10g，香蕉1根，巧克力酱适量，黑朗姆酒15g，黄油 5g

　香蕉饼的做法

　1、低筋面粉倒入盆中，加入牛奶和糖。

　2、把鸡蛋打散，加入打散的鸡蛋到步骤(1)中。

　3、黄油切小块，放入微波炉热化。

　4、再倒入热化的黄油到步骤(2)中，用打蛋器打匀至顺滑无颗粒。这步很关键，不打匀饼皮摊不起来的。

　5、锅烧热刷油(建议用22cm的平底不粘锅)，加入一勺薄饼糊，转动锅使面糊均匀地布满锅底。不用煎太久、几十秒吧~周围微微发黄，用手将饼揭起来会比较烫?但是只能用手。因为薄饼皮很薄，借助其他工具容易弄破饼皮。

　6、翻面继续烙一下，使另一面也凝固后取出，晾凉。

　7、香蕉斜切片。

　8、黄油小火热化，加入黑朗姆，加入糖浆，倒入香蕉片，快速小火翻炒均匀，使糖汁充分裹在香蕉片上即可。

　9、取一张薄饼皮，将炒好的香蕉放在上面，将其折成扇形，依次折好，随意淋上巧克力酱，来点奶油就更好吃了!

　香蕉饼的美味做法4

　香蕉饼的材料

　香蕉2根，鸡蛋1个，鲜奶90毫升，糖60毫升，低粉1杯，泡打粉0.5小匙，油，蜂蜜

　香蕉饼的做法

　1.香蕉两根压烂加小鸡蛋一个打匀再加鲜奶90ML和糖60ML的杯一杯调匀，低粉一杯和泡打粉半茶匙过筛后加入调成面糊，

　2.平底锅抹少许油小火用大汤勺舀入面糊用汤勺转圆，慢慢煎成饼.，非常松软香甜.吃时上面可加蜂蜜.

　我推荐：食用香蕉要注意什么?

　1香蕉性寒滑肠，脾胃虚寒、便溏腹泻者不能多吃、生吃香蕉。

　2因碰撞挤压变黑的香蕉在室温下很容易滋生细菌，最好丢弃，不要食用，以免影响健康。

　3不要空腹吃香蕉，因为香蕉中富含较多的镁元素，空腹食用会使体内的镁含量突然升高，而对心血管产生抑制作用，不利身体健康。

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