By 小圆的厨房

1、准备好食材

2、把鸡蛋打散打匀

3、把打匀的蛋液倒入温水中再次打匀。

4、把打匀的蛋液过筛一遍，更细腻。

5、容器中抹上一层油，倒入过筛的蛋液。

6、放入已经烧开的蒸锅，（上面搭个盖子，防止水滴进）转中小火蒸

7、蒸5分钟后加入虾肉，再蒸4分钟即可。

8、淋上香油、生抽和葱花就可以享用啦！如果觉得味道太淡可以加少许的盐放入生抽中先化开。

9、看看内部

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