一个人吃饭,做这个最简单,我又不吃辣椒,日本咖喱的香甜比印度咖哩的辛辣更合适,本来就带一点点甜味就可以不用洋葱用一点点大葱就行。总之就是很快能吃到嘴里
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 鸡脯肉250g 土豆1个 胡萝卜1个 香菇6个 葱2段 姜1块 日本咖喱1大块 橄榄油20ml 日本咖喱鸡的做法步骤1. 准备料呗,很简单也没啥说的
2. 热锅倒油,6分油热大火炒鸡块,鸡块略金黄下葱姜翻炒,下土豆、胡萝卜、香菇大火炒,加入开水没过2/3收小火炖10分钟,关火放入咖喱融化后搅拌,开小火五分钟收汁,稠了加水稀了多煮一会儿
3. 配米饭开吃,没任何难度,吃着还不错
小贴士印度咖哩还是准备洋葱吧,日本咖喱就无所谓
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