开始和面，在面粉中加入50℃的水用手搅拌至雪花状后，揉成表面光滑的面团，盖盖醒两小时。切好葱花，开始拌馅，肉馅中放入1/4的葱花，盐，生抽，老抽，料酒，花椒粉，胡椒粉，蚝油，姜末，淀粉，搅拌均匀制作油酥，50克面粉中倒入油搅拌成油面糊面团分份，大小随意，我分了12份，将分好的面团擀成长方形的薄片，抹上油酥，撒上葱花，铺上肉馅，从一边卷起，卷成长条形将卷好的长条由一头卷起，收头压在饼底将擀好的饼放入抹上油的平底锅或电饼铛开始煎，煎至两面金黄饼至九成熟取出放置180℃预热好的烤箱中烤制5分钟即可成品。亲们请原谅我的拍摄技术，但是我的作品味道可是极美的哦！记得趁热吃啊！无水印,午餐,锅具,不粘锅,饼,馅饼,主食,香,葱香味,烙 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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