今天给各位分享鸡翅的家常做法的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
问题1:鸡翅根都可以怎么做本文贡献者:【甜味拾荒者】 ,解答(鸡翅的家常做法)的问题,如果问题解决,可以关注本站!
答鸡翅根的做法大全家常:烤鸡翅根

食材的需要
鸡翅根500克,大料1个,大葱1根,老抽、盐、白胡椒粉、蜂蜜、熟白芝麻、茴香叶、花椒、葱姜蒜各适量。
步骤做法
1、在锅中烧开水,将鸡翅根放在锅中焯下捞出。
2、将捞出的鸡翅根控干水分后放在盆中。
3、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶,把切好的材料加上,大料、花椒放在鸡翅盆中,洒上白胡椒粉,加入1勺老抽,适量的盐,搅拌均匀。
4、为了入味,即可盖上盖子腌制2个小时,将腌好后鸡翅整齐的排放在微波炉的烤架上。
5、放微波炉定好高火六分钟,然后取出。
6、在鸡翅根上均匀的抹上一层蜜,再次放在微波炉中,高火五分钟即可。
7、装盘手撒点熟白芝麻。
小贴士
在这道烤鸡翅根的做法中,鸡翅要提前腌制,而且鸡翅根腌制时间越长,烤出来就越入味。
鸡翅根的做法大全家常:鸡翅根炖胡萝卜

食材的需要
鸡翅根500克,胡萝卜300克,香菇5个,酱油、盐、大葱、姜各适量。
步骤做法
1、将胡萝卜切成滚刀块,香菇对半切。
2、鸡翅根清洗干净,放在冷水锅中焯水。
3、水开,再开两分钟,将水倒掉,鸡翅根再次清洗干净。
4、鸡翅根放在无油煎锅,煎黄。
5、放入大葱白和生姜,翻炒,加入适当的老抽和盐,加水漫过鸡。
6、加一片柠檬,一可增加香味,二可帮助鸡肉软嫩。
7、大火烧开后,小火炖,最后收汁即可。
小贴士
1、此道菜可以不用油,因鸡皮很油。
2、无柠檬可以不放。
鸡翅根怎么做好吃:鸡翅乱炖

食材的需要
鸡翅、胡萝卜、青椒、土豆、姜片、大葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。
步骤做法
1、在锅中放入油,放入姜片和大葱爆香。
2、鸡翅洗净沥干入油锅翻炒至表面微黄,两面划两刀,梗容易入味。
3、调入料酒,生抽,老抽,海天拌饭酱,冰糖,煮开后转小火炖20分钟左右。
4、胡萝卜和土豆切厚一点的片,青椒切片。
5、将胡萝卜和土豆小火炖至软烂。
6、倒入青椒并根据口味调入盐,大火收汁。
以上就是窝牛号小编解答贡献者:(甜味拾荒者)分析的关于“鸡翅根都可以怎么做”的问题了,不知是否已经解决你的问题?如果没有,下一篇内容可能是你想要的答案,下面继续解释下文用户【江城子】回答的“鸡翅根的家常做法”的一些相关疑问做出分析与解答,如果能找到你的答案,可以关注本站。
问题2:鸡翅根的家常做法本文贡献者:【江城子】 ,解答(鸡翅的家常做法)的问题,如果问题解决,可以关注本站!
答鸡翅根是一种比较受人喜爱的食材,鸡翅根的做法有很多种,无论是烤鸡翅根、煎鸡翅根、炒鸡翅根等都是非常美味的,满足了不同口味的需求。下面是我给大家分享的鸡翅根的做法,希望你喜欢。
鸡翅根的家常做法一:鸡翅乱炖
食材的需要
鸡翅、胡萝卜、青椒、土豆、姜片、大葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐。
步骤做法
1、在锅中放入油,放入姜片和大葱爆香。
2、鸡翅洗净沥干入油锅翻炒至表面微黄,两面划两刀,梗容易入味。
3、调入料酒,生抽,老抽,海天拌饭酱,冰糖,煮开后转小火炖20分钟左右。
4、胡萝卜和土豆切厚一点的片,青椒切片。
5、将胡萝卜和土豆小火炖至软烂。
6、倒入青椒并根据口味调入盐,大火收汁。
鸡翅根的家常做法二:鸡翅根烤胡萝卜
食材的需要
鸡翅根500克,胡萝卜300克,香菇5个,酱油、盐、大葱、姜各适量。
步骤做法
1、将胡萝卜切成滚刀块,香菇对半切。
2、鸡翅根清洗干净,放在冷水锅中焯水。
3、水开,再开两分钟,将水倒掉,鸡翅根再次清洗干净。
4、鸡翅根放在无油煎锅,煎黄。
5、放入大葱白和生姜,翻炒,加入适当的老抽和盐,加水漫过鸡。
6、加一片柠檬,一可增加香味,二可帮助鸡肉软嫩。
7、大火烧开后,小火炖,最后收汁即可。
小贴士
1、此道菜可以不用油,因鸡皮很油。
2、无柠檬可以不放。
鸡翅根的家常做法三:烤鸡翅根
食材的需要
鸡翅根500克,大料1个,大葱1根,老抽、盐、白胡椒粉、蜂蜜、熟白芝麻、茴香叶、花椒、葱姜蒜各适量。
步骤做法
1、在锅中烧开水,将鸡翅根放在锅中焯下捞出。
2、将捞出的鸡翅根控干水分后放在盆中。
3、切好腌鸡翅根的姜,蒜,葱段,茴香叶,把切好的材料加上,大料、花椒放在鸡翅盆中,洒上白胡椒粉,加入1勺老抽,适量的盐,搅拌均匀。
4、为了入味,即可盖上盖子腌制2个小时,将腌好后鸡翅整齐的排放在微波炉的烤架上。
5、放微波炉定好高火六分钟,然后取出。
6、在鸡翅根上均匀的抹上一层蜜,再次放在微波炉中,高火五分钟即可。
7、装盘手撒点熟白芝麻。
小贴士
在这道烤鸡翅根的做法中,鸡翅要提前腌制,而且鸡翅根腌制时间越长,烤出来就越入味。
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