By 遇.见.

1、超市买的扇贝肉回来化冻，摘洗干净，大蒜切碎小米椒切小段备用。

2、锅里多放油放入蒜蓉小米椒小火慢熬，变成金黄色放入生抽，耗油，糖，盐进行调味。

3、洋葱切片，放入锡纸盒垫底，泡好的粉丝，扇贝肉，浇上炒好的蒜蓉。

4、开小火慢熬，为了防止糊锅可以放入适量的生抽水，开锅后慢慢翻动至熟即可。

5、准备好快乐水，放入香菜就可以开吃啦！

一定要注意小火儿慢炖，时不常翻动确保都会熟透，锡纸盒里要放水，不然会糊锅。

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