我用东古一品鲜黄豆酱做出了非常好吃的酱卧鸡蛋，以前外食吃过的，记忆深刻，黄豆酱是这道菜的灵魂，东古一品鲜黄豆酱味道醇鲜、豆香浓郁、光泽鲜亮、甜咸适口，4个鸡蛋一勺酱，足够让人期待。

By 优雅的长围巾 【豆果美食官方认证达人】

1、食材准备好。

2、东古一品鲜黄豆酱，豆香浓郁、光泽鲜亮。

3、黄豆酱放入盘中，加入一勺清水拌匀。

4、敲入鸡蛋。

5、撒上大葱碎。

6、均匀撒上虾皮。

7、东古一品鲜淡盐酱油。

8、淋入东古一品鲜淡盐酱油。

9、放入蒸锅，开水蒸制12分钟。

10、蒸熟出锅。

11、淋入醋。

12、撒上香葱碎增香。

13、趁热吃吧。

东古一品鲜黄豆酱是这道菜的灵魂调味品，酱香浓郁，色泽诱人。 鸡蛋蒸制时间按自己口感需要增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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