只有做这道菜的时候,宝贝才能名正言顺的喝可乐。 可乐含有磷酸对牙齿有损;含焦糖,大量食用会发胖。 这道菜可乐经过了加热,避免了危害,又增添了菜品香甜的特殊口感,老少皆宜。
By 8飞鱼
用料可乐 1小瓶(500ML)鸡翅 11个生抽 2勺老抽 1匙料酒 1勺花椒粒 10多粒香叶 1片陈皮 1片盐 少量葱姜 适量做法步骤1、备料。
2、鸡翅洗净,正反俩面各划两刀,以便入味。
3、再用清水冲洗干净。
4、热水焯烫鸡翅1分多钟。
5、捞出冲洗干净,控水。
6、热锅,倒少许油,放香料炒香,再放姜片葱花。
7、放入鸡翅,加生抽和老抽。
8、淋料酒。
9、加可乐。
10、盖盖焖至汤汁快收干时加盐,收汁。
11、香甜可口。
12、米饭最强搭档哦!
13、成品。
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