鲫鱼豆腐菌菇汤面

推荐月龄：8月

配餐用途：主食

营养特点：

鲫鱼豆腐菌菇汤面中的鲫鱼和豆腐都是家庭常用的食材，营养价值高，含有丰富的蛋白质，钙，具有调理气血、健脾利湿、补气益气，提高免疫力的功效。鲫鱼豆腐菌菇汤面，口感鲜甜，容易咀嚼，有助于促进消化和吸收。

食材准备：

鲫鱼：一小条

豆腐：100克

海鲜菇：50克

青菜碎：适量

面条：适量

配料:姜适量、葱适量、精盐适量（一岁以下不要加盐，一岁以上少量添加）。

操作步骤：

①鲫鱼背部划刀，用葱姜腌制十分钟；起锅放油，放入鲫鱼煎至两面金黄，倒入适量开水，加小葱，小火熬煮半小时。

②提前准备好配菜：豆腐切成小块，菌菇清洗干净，青菜清洗干净取叶子部分切碎，姜切片。

③煮好的鱼肉过滤掉鱼渣，将鱼汤倒回锅里，加入海鲜菇、豆腐煮五分钟，再放入面条煮熟，最后放青菜再煮两分钟就可以出锅了。

奶白奶白的鱼汤搭配面条也太鲜甜了，面条软烂入味，裹满浓郁的汤汁，有菜有面，营养又美味。我家宝宝吃完一碗还不够还想再吃[舔屏]

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