这道馒头，既好看又可以当主食吃，劲道香甜。

主料：中筋面粉250g、奶粉12g

辅料：细砂糖25g、酵母2.5g、清水120g

1、将水，细砂糖，奶粉，中筋面粉，酵母同放入深盆中；

2、揉成团，在温暖处发酵至两倍大；

3、发酵完毕后再次揉光滑；

4、擀成长方形，对折，然后分成10等份，每份分别压成长薄片；

5、在每片面片上抹上食用油，依次将面片叠放；

6、切成细长条，然后拉长；

7、将面条卷起来，收口在最上方，然后用一颗枸杞来装饰；

8、醒发至大一圈后，放入冷水锅，大火蒸20分钟，熄火后3分钟在揭盖；

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