今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊怎么炸鸡块的做法,以下观点希望能帮助到您。
怎么炸鸡块的做法炸鸡块是一道美味的家常菜,外酥里嫩,口感香脆,深受大家喜爱。下面就为大家介绍一下怎么炸鸡块的做法。
材料准备1. 鸡腿肉500克
2. 盐适量
3. 黑胡椒粉适量
4. 料酒适量
5. 生姜适量
6. 蒜适量
7. 鸡精适量
8. 鸡蛋1个
9. 面粉适量
10. 淀粉适量
11. 食用油适量
步骤一:处理鸡肉1. 将鸡腿肉洗净,切成块状。
2. 加入适量的盐、黑胡椒粉、料酒、生姜和蒜,腌制15分钟。
步骤二:调制面粉糊1. 取一个碗,将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
2. 加入适量的面粉和淀粉,搅拌成糊状。
步骤三:炸鸡块1. 取一个平底锅,倒入适量的食用油,加热至6成热。
2. 将腌制好的鸡肉块沾上面粉糊,放入锅中炸至金黄色。
3. 炸好的鸡块捞出沥油,再次放入锅中炸至酥脆。
4. 取出沥油,撒上适量的盐和鸡精,翻炒均匀即可。
总结就是怎么炸鸡块的做法,简单易学,大家可以在家里尝试一下。炸鸡块外酥里嫩,口感香脆,是一道适合全家人共享的美食。希望大家能够喜欢这道菜肴,也希望大家在烹饪的过程中能够注意安全,享受美食的同时,也保护好自己的身体。
接受生活中的风雨,时光匆匆流去,留下的是风雨过后的经历,那时我们可以让自己的心灵得到另一种安慰。所以遇到说明问题我们可以积极的去寻找解决的方法,时刻告诉自己没有什么难过的坎。窝牛号关于怎么炸鸡块的做法就整理到这了。
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