窝牛号

赤峰香酥鸡

作者:燕奇艺

用料

鸡腿肉 2个

面粉 2碗

鸡蛋 3个

盐 3勺

酱油 2勺

葱 1

姜 1

蒜 1

做法步骤

1、鸡腿肉备料

2、切成小块

3、备葱,哈哈,我自己养的葱哦

4、嘻嘻

5、备葱姜蒜

6、热锅

7、放油

8、先放姜后放蒜

9、准备好的鸡腿肉下锅

10、炒至变色,肉有香味时

11、放盐

12、加色,一点点哦

13、加味

14、姜粉

15、小葱

16、嘻嘻,闻一下,香香的哦

17、接下来面粉

18、鸡蛋,葱花

19、开始倒水搅拌,掐不住量的童鞋就要一点一点的倒水哦

20、然后把炒好的鸡腿肉放进搅好的糊糊里

21、嘻嘻,搅呀搅呀搅

22、然后下油锅就可以啦。记得哦,要拿小勺,摇好一小勺再放在油锅里炸。

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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