紫娇花，属石蒜科多年生草本植物，球根花卉，株高30~50公分，具圆柱形小鳞茎，成株丛生状。

其外观除花色与中国的韭菜不同外，（中国的韭菜一般为白色花，此花为紫色），其余特征均与中国的韭菜相似。

且该植物全株均有浓郁韭菜味，并可和中国韭菜一般食用，炒、凉拌、做汤等均可，故亦名洋韭、洋韭菜、野蒜、非洲小百合。

紫娇花的花语为铭记于心，此花告诫我们要记住身边美好的事物，并铭记于心。它是石蒜科多年生的草本植物。

开花的时候花色为紫色，比较淡雅，整体看观赏性是比较高的。一般是在5月前后开花，可持续到7月份。

想要它更好的开花，平时要保证光照充足，最好见全光照。喜高温，耐热，温度最好在24度‬到30度之间。

紫娇花长大后叶丛翠绿，花朵俏丽，花期特别长，而且多在夏天中开放，可以种植在林缘或者草坪中间。

紫娇花的花茎特别长，开放时可以用来制作切花，养在花瓶中，能存活很长时间，特别诱人，使人眼前一亮。

紫娇花是可以食用一种植物，它的全草可以食用，味道与韭菜差不多，有多种微量元素和维生素存在。

能满足人体对多种营养的需要，有些地区也把它叫洋韭，它的食用方法有很多种，不论是炒食还是做馅味道都十分诱人。

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