猪脚焖萝卜是一道美味营养的家常菜，首先将猪脚焯水去腥，萝卜切块备用。然后将炒锅加热，放入少许油烧热，放入葱姜爆香，加入猪脚翻炒出油。接着加入适量料酒、冰糖、生抽、老抽和清水，大火烧开后转小火焖煮1小时。最后放入萝卜块，继续焖煮30分钟即可。

要制作口感鲜嫩的猪脚，首先选择新鲜猪脚，煮前可先用盐搓洗，再焯水处理去腥。然后加入适量的料酒、生姜、葱段和八角用小火炖煮2小时。最后加入适量的盐和冰糖，继续焖煮30分钟即可。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除