今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊德鱼做法,以下观点希望能帮助到您。

答用料

庸鲽鱼 600克

莙荙菜 2 颗

洋葱，蒜 适量

小扁豆（汪裂烂可用土豆或面条替代） 150 克

橄榄油 适量勺

柠檬 1 个

山羊奶酪 200 克

盐 胡椒 等调味料 适量

孕妇餐-莙荙菜 搭配 庸鲽鱼的简单做法的做法

莙荙菜洗净后分离菜杆和菜叶，分别切小块备用

适量洋葱和蒜切小，用了两瓣蒜和两个洋葱

锅里加适量橄榄油，可冷锅冷油下洋葱蒜末翻炒。电炉开最大档。

洋葱蒜末爆香后下莙荙菜杆翻炒

另一边源迅同时处理庸鲽鱼。洗净用厨房纸巾拭干水分。挤出一个柠檬汁困漏插鱼表面，按摩吸收。腌几分钟。

加点盐，胡椒粉腌制。烤箱预热100度。

烤盘加适量橄榄油，（我加得比较少，省油。可加至鱼的一半高度）将庸鲽鱼切块铺在烤盘橄榄油上。送入烤箱 80度，烤30-40分钟（鱼表面加了点德国鱼的调味料，有点辣，可省略。鱼也可以在锅里煎，我比较懒，不想洗锅 擦厨房台面，另外80度烤出来的很嫩滑，外观也完整好看。）

莙荙菜炒软后加盐，胡椒 调味

加了150克小扁豆和300 毫升水，中火煮约10-15分钟。（可不加，因朋友要控制碳水化合物摄入量。主食可以另外配土豆或面条）

小扁豆长这样

煮小扁豆时可观察一下鱼的情况。在鱼表面又加撒了点橄榄油。

大约十分钟后加入莙荙菜的菜叶，翻炒均匀12

最后加入切碎的山羊奶酪。翻炒均匀，尝味道，再看个人喜好适量加盐，胡椒等。我还加了点蔬菜调料。如果喜欢奶味足的可以加点淡奶油。

答主料鲤鱼一条

辅料粉条运野适量木耳适量旁数喊豆皮适量黄豆适量白菜适量

步骤

德莫利炖鱼的做法步骤11.鲤鱼处理完抹上细盐，身上滑刀。葱姜蒜花椒八角。

德莫利炖鱼的做法步骤22.放油煎到两面金黄

德莫利炖鱼的做法步骤33.放入葱姜蒜，花椒八角，糖醋盐酱油。

德莫利炖鱼的做法步骤44.二十分钟后，把泡好的黄豆木耳粉条豆皮放入。

德莫利炖鱼的做法步骤55.再炖二毕态十分钟出锅。

答制作步骤

1. 三道鳞活鱼收拾干净，鱼身上划刀

2. 准备好干辣椒段。姜片葱段，花椒。八角

3. 放一点猪油，再肆备来点植物油，放猪油炖的鱼香

4. 下干辣椒段。姜片。葱段。花椒八角炸香

5. 把鱼下锅煎，小点火两面慢慢煎黄

6. 烹点料酒去腥

7. 再来点米醋去腥增香

8. 放酱油上色

9. 大一点火，让料酒米醋的香悔裤味释放出来。这样能把鱼的腥味带走

10. 加温水。盐。没过鱼即可

11. 豆腐切大片，粉条提前用水泡好

12. 准备好葱花。蒜末。香菜段

13. 鱼炖约十分钟，把豆腐下锅

14. 炖五分钟，把粉条下锅

15. 再炖五分钟，加味精，撒葱花。蒜末。香菜段出锅

得莫利炖活鱼做法小贴士

鱼煎一下是为了去腥，炖时不要盖锅盖，这样鱼的腥味会随着料酒米醋一裂前毁起挥发掉

虽然生活经常设置难关给我们，但是让人生不都是这样嘛？一级级的打怪升级，你现在所面临的就是你要打的怪兽，等你打赢，你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多德鱼做法的信息，欢迎点击窝牛号其他内容。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除