宝宝生病时、或者胃口不好不想吃饭的时候，可以选择给宝宝喝粥。易消化不会给身体造成负担，又有营养好吸收。天冷时更是可以暖胃。

推荐几款适合孩子吃的粥：

山药胡萝卜粥

1、食材：

山药，大米，小米，胡萝卜。

2、做法：

（1）把大米和小米清洗干净。

（2）山药去皮洗净之后切成片状。

（3）将山药与大米小米一起放在锅中煮。

（4）胡萝卜去皮后捣成泥。

（5）加在锅中，所有食材一起煮，直至煮烂就可以了。

胡萝卜银鳕鱼粥

1、食材：

鳕鱼，胡萝卜，大米等。

2、做法：

（1）将鳕鱼和胡萝卜分别清洗干净，蒸熟。

（2）将蒸熟的食材捣成泥备用。

（3）大米洗干净，先浸泡一会儿，然后熬煮成粥。

（4）粥快要熬好的时候，加入胡萝卜和鳕鱼一起熬煮片刻，然后就可以了。

鸡肉末碎菜粥

1、食材：

大米粥，鸡肉，青菜。

2、做法：

（1）鸡肉切末，青菜切碎。

（2）在锅内放入少量植物油，烧热。

（3）把鸡肉末放入锅内煸炒，然后放入碎菜。

（4）炒熟后放入白米粥煮开。

做法一：

材料：粥150克，鸡肉15克，油菜叶10克

做法：1、将鸡肉煮熟切碎，菜叶焯熟，切碎，备用;

2、将鸡肉加入粥中煮，加少量盐(尝着很淡，基本尝不出盐味即可)，待鸡肉煮软即可加入油菜末，1分钟后关火即可。

做法二:

材料：大米粥半碗，鸡肉末半匙，碎青菜1匙，鸡汤，植物油少许

共5张

鸡肉菜粥

做法：　1.锅内放入少量植物油，起火把油烧热。

2.鸡肉末放入锅中煸炒后，再放入碎青菜煸炒。

3.待鸡肉末和碎青菜炒熟后，再放入大米粥、鸡汤一起煮开，晾温后即可喂食。

适应人群

7-9月宝宝。

针对八个月的宝宝，可以做这些营养粥

青菜胡萝卜廋肉粥

用料：胡萝卜、瘦肉、青菜

1、把瘦肉洗赶紧然后放进冷水里煮熟；

2、然后将瘦肉捞出打压成肉泥；

3、将准备好的大米洗干净入锅中煮熟；

4、生青菜洗干净切成小碎末，胡萝卜煮熟烂捣成泥加入到米粥里；

5、最后将肉泥倒入米粥里，将粥煮的软烂可口；

青菜排骨粥

用料：大米小米、排骨、油菜一颗

1、现将排骨煮熟，剔除骨头，再把排骨肉剁碎；

2、烧开水，将油菜放入，烫熟捞起切好待用；

3、大米小米多放些水，洗干净煮熟，把米粥熬出浆；

4、最后把熬好的粥，油菜末、排骨碎肉末搅拌均匀即可；

香菇瘦肉粥

用料：鲜香菇、大米、瘦肉

1、首先将香菇切成细条煮熟烂剁成末，瘦肉煮熟剁成肉末；

2、大米洗干净入锅先煮熟；

3、然后把香菇和瘦肉末加入粥里，再煮20分钟，注意不要粘锅；

玉米南瓜粥

用料：准备南瓜、玉米半根

1、先将玉米加水放搅拌机里搅碎，过滤一下渣滓后待用；

2、大米洗净煮粥，再加入玉米浆一块煲粥；

3、用刨子将南瓜刨成丝加入已经煮熟的粥里；

4、南瓜熟的很快，自带甜味，属于多糖类植物，可以提高机体免疫力，含有类胡萝卜素，可以给身体补充维生素A，促进骨骼发育。

针对九个月的宝宝，可以做这些营养粥

猪肝米粥　

原料：猪肝，大米。

1、先把大米洗干净，放入锅中煮熟，小火慢熬成粥状；

2、把猪肝切片，煮熟烂；

3、然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮5分钟就可以了。

山药泥莲子粥

用料：莲子、银耳、山药、大米若干

1、将米洗净，把山药切块煮熟，将山药捣碎备用；

2、将准备好的莲子和一朵银耳放进锅里加水煲汤，煮的时间可以久一点，将两者的营养熬入粥中。

3、山药温补，莲子清心，有丰富的钙源，对宝宝身体很好。

鱼肉粥

原料：大米，鲈鱼，高汤

1、先把大米洗干净煮熟，小火慢熬成粥状；

2、再将鱼整条蒸熟，挑出适量鱼肉捣碎，注意千万不要有鱼刺；

3、将鱼肉末拌入粥中，再熬上五六分钟即可。

鱼肉鲜香可以提高宝宝的食欲，想到小宝宝吃了一口再要一口把整碗都吃完的样子就激动不要不要。

皮蛋瘦肉菜粥的做法

原料：

主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜

调料：葱，姜，高汤（或者水），盐，鸡精，植物油，香油（即麻油）

做法：

头天先把大米洗净、泡好待用。

做的时候先把大米放在锅里煮上，要煮得达到米、水混合，分不清米和水的程度才算煮好。

然后把青菜洗净、切碎；皮蛋煮一下，这样切的时候不容易碎，切成小方丁；瘦肉切成肉丁或肉沫。

锅中放入少许植物油，然后放入葱、姜和瘦肉，开始炒之前还要放入一些高汤或水，这叫水炒。炒的时候要及时把肉中分解出的血水及泡沫用锅铲从锅中捞出来扔掉。炒的时候加入盐、鸡精，盐要多加一点儿，以放入粥中咸淡适中为宜。炒好后盛出待用。

等这些准备工作做好，粥也差不多煮好了。趁热加入炒好的瘦肉和切好的青菜，搅拌均匀。

最后放入切好的皮蛋，再放少许的葱和香油增加香味即可。

熬粥的时候可以加一些糯米在里面可以使粥更加浓稠，还有不要总是揭锅盖。肉丝不可以放太早哦 大火熬开就用文火熬15分钟放入皮蛋再熬10分钟最后放肉丝3分钟即可 使用沙锅熬出的粥最佳！

双米红枣稀粥(7个+)

1、红枣去核、蒸熟后用料理棒打成泥

2、大小米熬成粥

3、将枣泥倒入粥中即可。

蔬菜蛋黄粥（8+）

1.大米淘洗干净熬成粥

2.娃娃菜（或其他青菜）洗净在热水中焯一下切碎

3.取适量蛋黄倒入温水料理棒打成蛋黄泥

4.等大米粥煮至软烂时加入娃娃菜和蛋黄泥，搅拌均匀

南瓜鸡肉小米粥(8+)

1.小米洗净熬成粥。

2.南瓜去皮切块蒸熟，料理棒成泥。鸡肉切块打成肉泥

3.粥熬好后放入鸡肉泥，最后，放南瓜泥，搅拌均匀

胡萝卜银鳕鱼粥(8+)

1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟,打成泥

2、大米洗净煮成粥后放入鳕鱼泥胡萝卜泥稍煮片刻即可

胡萝卜牛肉粥（9+）

1.大米淘洗干净熬成粥

2.胡萝卜洗净去皮切成小丁或切成碎末

3.牛肉冷水入锅，加几片生姜，煮熟。再用料理棒打碎

4.等大米粥煮开后放入牛肉泥和胡萝卜丁继续熬煮

青菜鲜虾粥（9+）

1.大米淘洗干净熬成粥

2.鲜虾洗净，去壳去虾线切碎，放几片姜片去腥

3.青菜洗净用热水焯一下，切碎

4.大米粥熬至粘稠后倒入虾肉，煮熟后倒入青菜，搅拌均匀，出锅

菠菜猪肝粥(8+)

1.猪肝洗净放入热水中焯熟，取出切碎。

2.菠菜用热水焯一下，切碎。

3.粥煮熟后放入猪肝和菠菜,煮一会就可以出锅了 。

胡萝卜西兰花粥(8+)

1.大米熬成粥。

2.西兰花用热水焯一下， 切碎，胡萝卜切碎。

3.把西兰花和胡萝卜放入粥中熬煮，煮熟后出锅

南瓜山药粥(8+)

1.大米煮成粥。南瓜和山药去皮切小块

2.猪肉洗净切片放入冷水中煮熟打成泥

3.粥煮至粘稠后加入山药和南瓜，最后放入猪肉泥。

紫薯山药粥(8+)

1.大米煮成粥

2.山药和紫薯去皮切小块。

3.把紫薯和山药放入粥中一起煮，煮至食材软烂

冬瓜肉末粥(9+)

1.大米熬成粥，冬瓜去皮切碎。

2.猪肉洗净切小块打成泥，猪肉泥中加入玉米淀粉和清水，搅拌的稀一点。

3.锅中放油，肉泥炒成肉末。

4.粥煮好后放入冬瓜煮一会， 再放入肉末。

青菜肉丝粥(10+)

1.大米洗净熬成粥。猪肉和小白菜切成丝状。

2.猪肉用姜腌一下，放入热水中焯熟

3.粥煮好后，放入肉丝和小白菜丝, 煮熟出锅

土豆胡萝卜肉泥粥(适合8个月以上宝宝)

1、胡萝卜切丝和粥同煲

2、肉切丁，土豆蒸熟后用打成泥

3、骨汤煮开后放入肉丁煮熟后打泥

4、最后倒入肉汤，勺入煲好的粥再加入土豆泥，搅拌均匀煮开即可

牛肉香菇粥（10+）

1、大米洗净加水熬粥

2、牛肉和香菇洗净，剁细碎

3、粥煮至6分熟，放入牛肉和香菇，煮至烂熟即可

瘦肉菜粥的做法

步骤step

1

主要食材猪肉、白菜、粳米。

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2

将白菜切丝，猪肉放入团粉、料酒搅拌备用。

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3

将粳米倒入水先煮成粥备用。

步骤step

4

另取一个炒菜锅，点火倒入油，油热了将葱姜倒入炒出香味，倒入猪肉翻炒。

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5

等猪肉炒的变色将白菜倒入锅里翻炒，炒到白菜5成熟，放入盐调味。

步骤step

6

将炒好的猪肉白菜，倒入已经熬制好的粳米粥里，再熬制一会等白菜熟了粥就熬好了。

步骤step

7

白菜粥熬制好了，再配上煮鸡蛋，一道有菜、有肉、有鸡蛋的营养饭菜就好了，请用餐吧

在小宝宝发肓的全过程中，单一的蔬菜水果和奶水早已不能满足，小孩发育的营养成分要求了，而肉类食品含有丰富多彩的蛋白、含铁等营养元素，能够 考虑小宝宝的营养成分要求，我们能够 把肉类食品制成粥便于于小宝宝的消化吸收和营养成分消化吸收，接下去就带大伙儿讨论一下婴儿粥的做法大全吧!

菠菜粥

原材料：

西兰花、梗米各250克、盐适量

作法：

1.将西兰花清洗，在开水中焯一下，切条，预留。

2.梗米清洗置锅内，放水适当，熬至梗米熟时，将西兰花放进粥中，再次熬一会儿熄灭；再放进盐调料即成。

不适合服用生产加工太细的梗米。梗米由表皮层、糊粉层、胚乳层和胚层构成，表皮层与糊粉层中带有甲基纤维素、维他命和矿物，营养元素远较胚乳层和胚层多，生产加工过度细致，会使营养元素很多耗损，减少梗米的营养成分。

2.鸡蛋汤麦片粥

原材料：

燕麦片30克，生鸡蛋1个

作法：

1.将生鸡蛋打进碗中，打撒搅拌。

2.把燕麦片自来水侵泡，泡软后倒进锅中，文火烧开，约5分钟。

3.再往锅中打进生鸡蛋，煮开即成。

带有蛋白、碳水化合物化合物、维生素D、维生素b2、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养元素，推动小宝宝发肓，有益于防止红眼病、口角炎、贫血。

3.鸡肉菜粥

原材料：

小米粥小半碗，鸡脯肉末半匙，碎蔬菜1匙，老母鸡汤，食用油少量

作法：

1.锅内放进小量食用油，起蜡烛油烧开。

2.鸡脯肉末放进锅中爆锅后，再放进碎蔬菜爆锅。

3.待鸡脯肉末和碎蔬菜炒过后，再放进小米粥、老母鸡汤一起烧开，晾温后就可以喂养。

4.金针菜排骨粥

原材料：

红花、猪瘦肉各50克，稻米100克

辅材：

盐、葱、姜适当

作法：

1.金针菜清洗，猪瘦肉切成片预留。

2.姜、稻米、红花一同放进开水中，同熬成粥，以后放进葱、肉，肉将熟时添加盐调料就可以。

熬粥的方式 ：

搅粥：水开后米入锅时搅两下，盖上大锅盖慢火熬20分钟，刚开始不断地搅拌，一直持续约到呈粘稠状起锅才行。为避免粥溢锅，可在熬粥的情况下加少量食用油或小量盐。

或米或水一起入锅先用火灾烧开，再转慢火熬煮约30分钟。

用料

黄瓜条250g

胡椒粉

酱油

盐

姜丝

小白菜

香菇

淀粉

牛肉菜粥的做法

我选用的是黄瓜条，牛肉这部分比较嫩，把牛肉筋膜去掉，切薄片，用盐、胡椒粉、淀粉抓匀；

将白米洗净拌香油腌一会，下锅煮至浓稠；

青菜用开水烫一下，切碎备用；

香菇泡开洗净切丝，放入锅中一起煮；

牛肉下锅滑炒，变色盛出；

将青菜下入煮好的粥里，然后放入牛肉、姜丝，味道淡可以放点酱油，出锅撒上葱花即可，因为给宝宝做的，所以我没放。

小贴士

上面顺序有点乱，在梳理一遍，先熬粥，然后放香菇，熬粥的时候处理牛肉，切青菜、姜丝，不到一个小时就好了。一到要把牛肉筋膜去掉，不然宝宝嚼不烂。

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