今后再也不用去外面买着吃馅饼了，在家自己做出来的要比卖的好吃的很，按照这个方法做出来的青椒肉丝饼脆脆的真的是太好吃太香了，拿肉都不给换，赶紧准备食材，动手做起来吧。

做法：

1、准备切好的里脊条，里面放入料酒，老抽，胡椒粉，淀粉，抓拌均匀，腌制二十分钟；

2、起锅烧油，油热下入腌制好的肉丝，炒至变色；

3、接着倒入半碗清水、生抽一勺、蚝油一勺、淀粉一勺，葱花、青椒丝，大火翻炒；

4、准备手抓饼，将炒好的肉丝放进去，将手抓饼包起来；

5、将蛋液均匀地刷在包好的手抓饼外面，撒上芝麻；

6、烤箱提前预热，放入准备好的饼，上下火200℃，20分钟，出锅的那一刻真的是太香了，脆脆的，满满的浓汁，香！

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