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肉末早餐饼

吃早餐,是为工作学习储备能量的重要环节,今天,为大家推荐一个既经济实惠,又简易省事的鲜肉早餐饼,荤素搭配,营养合理,邀约大家一起参与。

By 静妈de厨房

用料饺皮 20张剁肉 60克小葱 1根生抽 半勺蚝油 半勺胡椒粉 少许白糖 少许盐 少许白米粥 1碗榨菜 1包色拉油 适量做法步骤

1、准备好饺皮和剁肉。

2、把小葱切碎,放入到装剁肉的小碗中,再加入生抽和蚝油。

3、再碗中继续加入盐、白糖、鸡精、胡椒粉。

4、用筷子搅拌均匀

5、舀入适量的肉馅放在饺皮正中间,并摊平。

6、舀入适量的肉馅放在饺皮正中间,并摊平。

7、周边用毛刷刷上水

8、再盖上一张饺皮。

9、用叉子在整个圆饼周围按压一圈。

10、把做好的小肉饼集中摆放,方便下一步操作。

11、锅中放入色拉油,待油温升至六成热时,放入几个处理好的小肉饼(可分几次炸完)。

12、待小肉饼炸至两面黄时,捞出装盘。炸好的肉饼装盘后,配上一碗白米粥,再加入一勺榨菜。

13、开吃

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