窝牛号

英镑这么贵

有一天我在切尔西老市政厅看画展,看完之后想到附近就是传说中的Big Easy, 平时门口总是排着长队,当时饭点已过,想去试试运气。

果然,晚上8点的时候,门口没有人在排队,所以我和小伙伴就顺利地入座了。

点了配薯条和鸡尾酒的龙虾套餐、蒜蓉烤虾 BBQ鸡 BBQ排骨、周打蚬汤(clam chowder), 过了一会儿侍者过来说普通龙虾卖完了,加5镑可以换成2磅(900克)重的大龙虾。我想如果去海鲜市场买一公斤龙虾通常是18镑,现在25镑买只900克的龙虾再加上鸡尾酒和薯条还是挺划算的,于是便同意了。

结果居然上来这么大一盘,我和我的小伙伴都惊呆了;虾鸡排骨上桌,更大,大得吧台旁的小圆桌子简直放不下,我们只好把餐具放在旁边的置物台上;周打蚬汤倒是普通尺寸,但是非常浓稠,稠得简直像蛤蜊不要钱一样。

大龙虾吃起来很过瘾,不过火候稍微有点过,略有嚼劲,蒜香黄油特别美味,无论是蘸虾还是蘸薯条都不错。玛格丽塔鸡尾酒其实和这道菜味道不搭,因为太甜了,会掩盖住龙虾鲜甜的味道,单独喝倒是不错。8分

夹虾钳的夹子特别萌,单独拍一张。

蒜蓉烤虾火候也有点过,虾都僵了,但是大口吃肉的感觉毕竟仍然是爽快的。BBQ鸡和BBQ排骨用的是同一种酱,酱又涂得特别厚,吃起来除了口感不同之外没有任何区别,而且最主要的是这个酱和英国所有其他卖BBQ烤肉的店用的酱是一样的,所以这道菜除了便宜之外没有太大优点。6.5分

周打蚬汤真是太好吃了,满满一碗蛤蜊,奶油的味道醇厚柔滑,点缀其中的培根看得见但是尝不出来,配上梳打饼干实在特别棒。小伙伴表示如果自己一个人来的话,光是这碗汤就够一顿晚饭了。10分

(8 6.5 10)÷3=8.2

这家店属于特别馋肉的时候可以来胡吃海喝一顿的店,价格也相当划算。

唯一需要忧虑的就是第二天早上我称体重的时候发现胖了整整一斤。

后来我把SOHO和金丝雀码头的两家分店都吃了,SOHO的人特别多菜品味道也稍微逊色一些,金丝雀码头的那家龙虾特别新鲜(因为旁边就是全英最大的海鲜市场),还有无限量畅饮的普罗赛柯气泡酒,装修还特别漂亮,绝对会去多刷几次

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Cucina Asellina是很久之前吃的了,这是一家做意式Tapas的店,顾名思义饭店提供下酒小菜Tapas, 但是做法是意大利式的。

我和小伙伴两个人,每人点了两道菜和一道甜点,全部摆在桌上分着吃。

Burrata

Burrata是一种起源于意大利南部的手工软奶酪,历史可以追溯到1900年,长得像一个圆圆的小发髻,传统做法的Burrata是用水仙叶子包裹的,以绿色的水仙叶子来表现出奶酪的新鲜度。这款奶酪皮薄非常多汁,有水蜜桃的质感,通常搭配新鲜番茄、橄榄油、黑胡椒和火腿来吃。自从在米兰一家小家乐福里买到这种奶酪之后,我就对它朝思暮想,在伦敦找过不少地方:哈罗德和塞尔福里奇的Burrata包装很漂亮,用绿色绳子代替水仙叶子,价格略贵(是在意大利买的四倍),味道普通。Waitrose的比意大利贵1.5倍,味道接近,但是达不到水蜜桃的质感,不够多汁。萨奇美术馆旁边的美食小百货Partridges的比意大利贵两倍,有点苦,很失望。Clapham Junction的Valentina是饭店,所以价格和哈罗德差不多,然而味道是这些中最差的。

Cucina Asellina的Burrata味道还不错,至少比Waitrose的好,虽然仍然比不上在意大利吃的,但也差不太远了。8分。

肉类拼盘没有什么好说的,基本上所有卖熟食的地方都有,无功无过,6分。

慢炖猪腩做得很好,配上土豆泥和肉汁一起,会很像中餐的感觉,肥肉已经完全煮透,稍微一抿就会融化在舌尖。9分。

烤章鱼做得很漂亮,无论从那个角度看都能带来愉悦的感官享受,虽然味道也很好吃,但是这盘菜的观赏价值远远高于食材本身的滋味,9分。

冰糕,挺一般的,和超市卖的冰糕差别不大,一朵三色堇只能让造型看起来更高级却不能提升味道。6分。

意式奶冻,和我做的味道差不多,在饭店吃到和自己手艺差不多的菜实在是没有太大的惊喜,7分。

(8 6 9 9 6 7)÷6=7.5

这家店属于想和一群小伙伴去,把菜单上所有菜都点一遍试试看的店,不过甜品的话就算了。

图文来自余味全球美食APP用户@Amberose

吃货们,

快来余味和喵咪一起尝遍天下

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