韩国街头很火的年糕串串,对这种糯糯的都喜欢呀!在家也能自制超级简单耶!好吃的停不下来!
By 两两世界
用料手指年糕 8根台湾香肠 2根韩国辣酱 1汤匙蜂蜜 2汤匙芝士片 1片炼乳 5克鸡蛋液 5克白芝麻 适量干罗勒碎 适量烧烤用签子 2根做法步骤1、韩国辣酱和蜂蜜1:2比例
2、调成糊状
3、鸡蛋液和炼乳搅匀
4、台湾香肠2根对半切开后切花刀,每段都不要切到底就切到一半位置
5、芝士片直接在包装纸上切成4片,包装纸上切这样不会沾哦!
6、准备8根手指年糕
7、水煮开后把年糕放进去煮一下
8、能戳进就可以了,然后过下凉水备用
9、开始穿串
10、交替穿好
11、芝士串串也是一样
12、完成
13、正反两面都刷上炼乳鸡蛋液
14、同样也是都刷上辣酱蜂蜜
15、刷满啊
16、放入垫好油纸的烤盘里面,撒上白芝麻和干罗勒碎
17、放入预热好的烤箱180度烤20分钟
18、好诱人
19、好吃
20、完爆耶!
小贴士酱料尽量多刷,这样比较入味! 年糕煮下过凉水! 香肠不能切到底只能切到一半位置哦!
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