作者:深谷幽兰
用料
南瓜 适量
面粉 40克
进口生粉 25克
盐 少许
椒盐 适量
葱 少许
做法步骤
1、南瓜切成片。
2、面粉加生粉和少许盐调成糊糊。
3、将南瓜片放入面糊中搅拌,均匀的挂上面糊。
4、锅中下多点油,烧至七成热。下入挂满面糊的南瓜片,炸制色泽黄亮捞出控油。
5、锅中油倒掉,放入南瓜,撒上葱花和椒盐翻匀即可出锅。
6、成品图。
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