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怎么做柠檬鸡好吃

原料:

1.250克鸡胸肉, 切丁

2.半个柠檬柠檬皮

3.一勺蒜末

4.1汤匙酱油

5.盐

6.胡椒粉

7.面粉50克

8.2个鸡蛋打散

9.面包屑50克

10.食用油油500毫升

休闲美食柠檬鸡做法来了,美味爽口又开胃

柠檬酱:

1.半杯鸡汤(60毫升)

2.半个柠檬皮切碎

3.1个柠檬榨汁

4.4汤匙糖

5.1汤匙水

6.半汤匙玉米粉

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准备:

1.将所有腌料与鸡胸肉混合,静置 20 分钟。

2.先在鸡胸肉上裹上面粉,然后是鸡蛋液,最后裹上面包糠。

3.在一个中等大小的平底锅中,将油加热至 180°C,

4.将裹有面包屑的鸡肉炸约 3-4 分钟,直到涂层呈金黄色。

5.在一个小煎锅中,混合鸡汤、柠檬汁和糖。将混合物煮沸。

6.将玉米粉与水混合,然后将混合物加入煎锅中使酱汁变稠。

7.将鸡肉放入煎锅中,涂上柠檬酱。

营养热量:4856,脂肪:436 克,碳水化合物:188克,纤维:9 克,糖:47克,蛋白质:66 克。

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