单吃土豆泥又挺腻的,试试加点吞拿鱼怎么样?
主料 浸水金枪鱼罐头一罐 老土豆2-3个 辅料 黑胡椒适量 盐适量 淡奶油30ml 黄油10克金枪鱼(吞拿鱼)土豆泥沙拉的做法步骤
1. 土豆煮30分钟左右用筷子戳下是否已经熟透
2. 煮好捞出来控水后把土豆压成泥
3. 趁热放入黄油块让它融化,再倒20ml淡奶油拌匀增香
4. 再加入现磨黑胡椒
5. 打开金枪鱼罐头控掉水份,再拌入土豆泥里面
6. 最后用勺子堆造型,上面随便点缀就可以了
小贴士
土豆剥皮跟不剥皮都可以
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