非常好吃的红烧鸡翅根，这两天这鸡翅根卖得挺便宜，并且鸡翅根还挺好吃的，就买了点儿。

鸡翅根那上面的肉还挺多的，鸡翅根就是连着鸡翅膀的那一块肉骨头，骨头带着肉的那一块，类似于小鸡腿。但是比鸡腿肉要嫩。鸡腿的瘦肉比较多，这鸡翅根的皮比鸡腿的皮要多得多。这样吃起来就更香，用来做红烧鸡翅根就很不错。

鸡肉有补气养血的功效，并且鸡肉的蛋白质含量非常高，对身体非常有好处。

吃饭的时候要注意荤素搭配，不能光吃素的也不能光吃荤的，荤素搭配相互结合着吃才好。吃火锅的时候或者是吃其他的菜，都最好搭配着吃主食，这样吃起来才会舒服，胃里才会得劲，要不然的话第二天会很难受。

红烧是一个很简单的做法。只需要先把这个鸡翅根焯一下，凉水下锅，放料酒、姜片去除它的腥味。

然后把它捞出来放凉，用厨房纸擦掉表面的水分。锅里放油、姜、葱、蒜然后把鸡翅根放里炒成金黄色，然后放进去生抽酱油、老抽酱油、白糖、蚝油。再稍微加点水煮十分钟捞出来。放上一些葱花，搭配下颜色，这样鸡翅根就很好吃了！

非常好吃的鸡翅根，吃起来很入味，很鲜甜，挺有嚼劲。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除