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By 原来说美食

用料荷兰豆 200克口蘑 150克小米辣 1个大蒜 2瓣太太乐蔬之鲜 1勺太太乐芝麻香油 适量盐 5克做法步骤

1、将所有食材和调料准备好

2、口蘑洗净,切成片

3、荷兰豆择洗干净,一切为二

4、锅里加水,水开后下入口蘑和荷兰豆焯水

5、炒锅里加油,炒香小米辣和蒜片,加入口蘑荷兰豆炒熟,加入盐、太太乐蔬之鲜调味,出锅前淋入适量香油

6、炒好的口蘑荷兰豆盛入盘里上桌食用即可

小贴士

口味清淡,热量低,好吃不长肉。

荷兰豆的营养功效

1.提高机体免疫力

提高机体的抗病能力和康复能力。

2.防癌抗癌

防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的合成,预防癌症的发生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功效。

4.利肠通便

可以促进胃肠蠕动,防止便秘,益脾和胃,生津止渴,起到清肠利尿的作用。

荷兰豆的饮食禁忌

豌豆,尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化,过食可引起消化不良、腹胀。

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