用电饭煲就能直接做石锅拌饭~这样的石锅拌饭也超好吃呢！

By 阿福美食记

1、准备好红豆，倒入碗中，浸泡15分钟

2、切开栗子，然后给栗子剥皮

3、红枣去核，切丝

4、将杏仁放入锅中，煮2-3分钟后捞出备用

5、锅中加入大米、红豆、红枣和板栗

6、关盖，选择石锅拌饭模式

7、煮好的杏仁扒皮

8、石锅拌饭煮好后，将杏仁放在米饭的锅内，搅拌

9、盛出后撒上拌饭酱，好吃的老式石锅拌饭就完成了哦~

没吃过老式石锅拌饭的小伙伴，可以尝试一下哦~

中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

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