今天我们来剖析有关（炒凤尾菇的家常做法）凤尾菇的做法大全 凤尾菇怎么做好吃,以下3个关于凤尾菇怎么做的观点希望能帮助到您找到想要的答案。

本文最佳回答用户：【冷心如玉】 ，现在由窝牛号小编为你分析与【凤尾菇怎么做】的相关内容！

贡献者回答凤尾菇是餐桌上常见的菜肴之一，也有许多人爱吃凤尾菇， 凤尾菇的做法 有很多种的，炒的、炸的、煮的、炖的都有。我挺喜欢吃凤尾菇的，所以对于凤尾菇怎么做好吃还是有一点了解的。下面跟我一起来看看吧!

一、凤尾菇的做法——凤尾紫菜

1、将凤尾菇洗干净，然后把它撕成小条放置旁边备用;

2、将油锅加热后放入准备好的胡萝卜丝，放一些盐和生抽酱油。直至翻炒出水为止;

3、锅里的水慢慢干了以后放入紫菜碎片，同时放少许胡椒粉，翻炒均匀后就可出锅了。

二、凤尾菇的做法——凤尾菇汤

1、将凤尾菇洗干净，同时沥干，然后将芹菜切成小段放在旁边备用;

2、锅中加入一些水，然后放入肉末搅散，煮开就可以了;

3、待水煮开后放入凤尾菇和芹菜，接着加入细盐调味就可以出锅了。

三、凤尾菇的做法——凤尾鸡汤

1、将杀好的鸡处理干净，然后把鸡放到开水中烫一遍;

2、用温水将凤尾菇浸泡，洗干净后撕成片放在旁边备用;

3、把适量的油放入炒锅中，油烧开后让放入准备好的鸡块，把鸡块炸成金黄色;

4、然后把鸡从油锅中捞出后进行沥干，再放入炖盅，马上放入一些料酒、盐、姜和准备好的凤尾菇及适量的水;

5、将准备好的食物放入蒸锅中蒸熟，最后淋上麻油就可以食用了。

四、凤尾菇的做法——凤尾菇炒肉

1、将凤尾菇洗干净扫撕成小片;

2、把肉和芹菜切好;

3、在锅中放入适量的油;

4、把肉放入锅里进行翻炒;

5、肉熟了后倒入凤尾菇，同时加入适量的盐;

6、凤尾菇快熟时放入芹菜，随便翻炒下就可以装盘了。

五、凤尾菇的做法——油炸凤尾菇

1、把较大的凤尾菇撕成小条的;

2、用大量清水进行清洗凤尾菇，然后将凤尾菇的水沥掉;

3、加入面粉和鸡蛋，进行搅拌，直至均匀为止;

4、将盐、黑椒粉和花椒面等调料放入刚才搅匀的材料中;

5、锅中的油至七八成熟后再加入调好味的凤尾菇;

6、第一锅出锅后重复几遍多炸几锅;

7、全都炸好以后装成盘。

我总结：关于 凤尾菇的做法 大全及凤尾菇怎么做好吃的相关内容，我今天就给大家介绍到这里吧!上面用的五种烹饪凤尾菇的方法可以烹饪出美味的凤尾菇，大家可以尝试一下哦~

以上就是窝牛号小编解答(冷心如玉)贡献关于“凤尾菇的做法大全 凤尾菇怎么做好吃”的答案，接下来继续为你详解用户（夏目柚子）解答“美食：凤尾菇的几种做法”的一些相关解答，希望能解决你的问题！

本文贡献者：【夏目柚子】 ，解答(凤尾菇怎么做)的问题，如果问题解决，可以关注本站！

贡献者回答凤尾菇骨汤

主料：猪骨600g、凤尾菇200g

辅料：姜适量、小葱适量、精盐适量

做法：

1、把猪骨用清水泡一下。换水，洗衣净。

2、锅里加清水，加姜葱烧开，加入猪骨焯水。

3、焯水后的猪骨用温水洗净。

4、然后，加入高压锅选排骨键。

5、把凤尾菇洗净。

6、压好的猪骨汤，加回锅里。

7、加入凤尾菇煮熟。加入葱花和盐调味，即可装碗。

酱炒凤尾菇

主料：凤尾菇150g、杏鲍菇30g、肉末50g

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、酱油膏适量、蒜苗适量

做法：

1、锅的油热放入肉末炒香。

2、接着放入凤尾菇和杏鲍菇。

3、翻炒，放入酱油，酱油膏拌匀。

4、放入一点点的盐，鸡粉拌炒均匀。

5、起锅前放入蒜苗末就可以了。

肉炒凤尾菇

主料：肉200g、凤尾菇250g

辅料：油适量、盐适量、芹菜适量

1、凤尾菇洗净，撕成片，芹菜、肉切好。

2、坐锅，放入适量的油，将肉放入锅里翻炒。

3、肉炒得时放入凤尾菇，加入适量的盐。

上文就是窝牛号小编解疑贡献者：（夏目柚子）贡献的关于“美食：凤尾菇的几种做法”的问题了，不知是否已经解决你的问题？如果没有，下一篇内容可能是你想要的答案，现在接着继续阐述下文用户【花落肩头】分享的“素炒凤尾菇的做法”的一些相关问题做出分析与解答，如果能找到你的答案，可以关注本站。

本文贡献者：【花落肩头】 ，解答(凤尾菇怎么做)的问题，如果问题解决，可以关注本站！

贡献者回答用料

凤尾菇 200克

瘦肉 一小块

蒜 一小瓣

酱油 1勺

面粉 1勺

盐 小半勺

小炒凤尾菇的做法

凤尾菇每一个先对半切，洗净待用。

瘦肉切薄片，用盐，酱油，生粉搅拌腌制20分钟，待用。

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由于运动期间，少油，倒入少量的油，油热后，放入不辣的青椒，起颜色点缀作用，放入瘦肉大火快速翻炒，待肉颜色变后，大概7成熟时，起锅待用。这样肉才不会被炒的特别老。

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倒入凤尾菇大火翻炒一两分钟后，转中火，加些许饮用水，翻炒，此时加入步骤2中的7成熟瘦肉，继续一起翻炒，再根据个人口味加少许盐，即可起锅。注意掌握火候

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小贴士

瘦肉先炒一下起锅，在单独炒凤尾菇，不然肉质会特别老，难嚼

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