学会土豆这做法，外酥内软，咬一口爆浆又拉丝，比吃肉还过瘾，土豆的做法有很多种，有油炒，清炒，青椒土豆等，今天和大家分享一个土豆不一样的吃法，做好的土豆球一口咬下去的时候，表层的酥脆和里面的软嫩，口感上形成鲜明的对比，而且里面还包裹着咸香、奶味儿超浓郁的芝士碎，在土豆球里化开的感觉简直不要太妙啊~喜欢的朋友可以试试！

爆浆芝士土豆球

所需材料：土豆375克，胡萝卜50克，黄瓜50克，淀粉20克，盐少许，黑胡椒粉少许，鸡蛋1个，玉米淀粉适量，面包糠适量

制作过程：1、土豆去皮切成片，黄瓜和胡萝卜切小粒，胡萝卜放入沸水中焯熟捞出备用

2、土豆片放入盘中，放入蒸锅蒸熟，取出压成土豆泥，加入胡萝卜粒、黄瓜粒和20克淀粉拌匀，再加入盐和黑胡椒粉，再次拌匀

3、将土豆泥均匀分成12份，取一份土豆泥揉圆按扁，放入马苏里拉芝士，收好口，滚圆

4、先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉，沾满鸡蛋液，最后再裹上面包糠

5、依次完成后，放入预热好的ACA空气炸烤箱，空气炸程序190度烤8-10分钟左右即可

一道美味的爆浆芝士土豆球就做好了，外酥内软，好吃易做，你也赶紧做起来吧！

今天的分享就到这里了，你喜欢这款爆浆芝士土豆球吗？对于土豆你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们，欢迎点赞、收藏、评论和转发，你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正，也可以私信我！关注茹絮的美食生活，小编每天都会给大家带来不一样的美食，让你不再为吃什么而烦恼。

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