汤圆只会水煮or油炸，那你就太out了！

其实，汤圆的吃法百变，新奇多样，可咸可甜。今天，就来教你几种汤圆的神仙吃法，挑战你的味蕾，下面一起来看看吧！

蛋黄酥大家都吃过，但是用汤圆做的蛋黄酥你吃过吗？

芝士汤圆蛋黄酥，又酥又糯，一口惊艳，伴着芝士和鸡蛋的香味，感觉一切都被治愈了！

做法超级无敌简单，只需用蛋挞皮包裹着烫熟的汤圆，刷上蛋液，再烤一烤就好了。

蛋挞皮其实就是代替了酥皮，经过烘烤后层层分明，奶香酥脆。刚好汤圆软软糯糯的，自带麻薯口感，而且里面又有夹心，一口爆浆超惊喜！

汤圆有煮的炸的，而且还有炒的。炒汤圆做法简单，咸甜平衡，味道奇妙。

首先，将锅烧热，倒入稍多一点的油，然后转小火，将汤圆迅速倒入，并用筷子不断拨动汤圆。需要注意的是，一下下就好，不要像炒菜那样啊，汤圆会烂的！

最后，观察汤圆，除了焦黄色部分，大部分变成浅黄色就说明熟了。

炒过的汤圆酥酥脆脆，一咬下去软糯拉丝，爆浆的內馅儿，每口都是热乎乎的幸福感！

都说世间万物皆可脆皮，于是巧克力脆皮汤圆就来啦，将汤圆煮熟再冻起来，冻好之后裹上一层巧克力。

外壳是脆脆的黑巧，中层是糯糯的汤圆皮，里层是香香的馅心，吃起来口感清甜冰爽，一点儿也不腻！

汤圆除了煮着吃，炸着吃，炒着吃，还可以串着吃，你想不到吧？！

汤圆煮熟，不要太软，串串儿备用。然后，用火锅底料做一锅串串香，将汤圆串串放入锅中同煮即可。

汤圆串串多种味道交织在一起，一口甜一口咸，还有一丝香辣味，口感丰富层次分明，让你一直吃都不会觉得甜腻。

锅中倒入足量的油，油5成热后分批放入汤圆，并用筷子拨开防止粘连，用小火慢炸至汤圆微金色后捞出。

锅中留少许底油，放入白糖用中火熬成金棕色较黏稠的糖浆，放入炸好的汤圆迅速翻炒，直至糖浆均匀地裹在每粒汤圆上迅速装盘，并趁热食用。

拔丝汤圆在晶莹剔透的糖衣包裹下闪闪发亮，宛如金珠缠丝，诱人食欲，也让吃这道菜变得别有一番乐趣。

以上就是几种汤圆的神仙吃法，如果你觉得还不过瘾，推荐你还可以尝试一下汤圆红烧肉、三文鱼汤圆寿司、烙饼夹汤圆、热红酒炖汤圆等，只要你够大胆，就有意想不到的收获！

生活真好，终于让我等你~欢迎关注我，每天与你分享美味菜谱，遇见好吃的。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除