大酱汤是韩国特色料理。酱是韩国人最爱的调味料,大酱可用来做大酱汤。大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感。
By Eden1588
用料韩国大酱 4勺韩国辣椒酱 2勺自制泡菜 150g五花肉 100g洗米水 大半锅金针菇 100g蘑菇 100g豆腐 2块豆芽 100g花甲 250g沙虾 250g盐 适量节瓜 半个做法步骤1、先将猪肉和蘑菇切花时切出的蘑菇放入锅里煮。
2、水开后放入泡菜,大酱,辣椒酱煮15分钟,让泡菜出味。
3、把猪肉捞起切片,放入豆芽和金针菇打底。
4、再铺放节瓜,豆腐,蘑菇。
5、再放花甲和虾,大约煮5分钟就ok了。
6、成品图
7、成品图
小贴士这是5个人的份,大酱可以根据自己喜欢来增加或减少,大酱有味的,放盐要先试一下再决定放多少,别咸了。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决