现在大米的价格也是水涨船高，好吃点的我感觉都买不起，便宜的大米煮出来的饭实在难吃，昨天去买米，比较了一下还是买了2元一斤的大米，怕孩子们说不好吃，把婆婆教的蒸米饭又搬出来了。

1.大米温水浸泡一小时，也可以选择冷水放冰箱浸泡一晚，早上起来把水滤干放进小蒸子蒸

2.看大米全部变色了的时候烧一壶开水

3.倒进空盆里，放点无色无味的油，加开水到刚好淹没大米，盆盖严实

4.等10分钟翻一次大米，已经松起来了，翻好了再盖严实，这时候就可以准备菜了

5.再等10分钟再翻一次，现在已经非常蓬松了，但是还没有熟哦

6.再放进蒸子蒸，不用管了，赶紧做菜，20分钟，菜做好，饭也熟了

开吃吧，香喷喷软绵绵的米饭

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除