By heart暖

1、鲅鱼洗净处理好切段煎好备用

2、西红柿去皮切碎，葱姜切碎

3、番茄沙司，糖，醋，生抽，酒，盐调成汁备用

4、葱姜花椒八角炝锅，炝出香味捞出不用

5、下入西红柿炒成浓酱状

6、加入料汁炒匀

7、放入鱼段，加水没过鱼段，炖20分钟左右，中间翻面几次

1.止咳平喘

鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。

2.提神抗衰老

鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。

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