By Q美食的诱惑
用料鲜虾 300克螃蟹 4只花甲 一斤花螺 一斤青瓜 1根芹菜 2根葱姜 少许胡椒粉 少许生抽 1勺老抽 少许蚝油 适量黄酒 适量做法步骤1、所有食材准备好
2、螃蟹粘点粉(粘了粉蟹膏不会掉出来)下锅煎至两面金黄,捞出备用
3、葱姜蒜爆香,依次加入花螺、虾、花甲、螃蟹、青瓜片,翻炒几下加入一碗水稍微焖一下
4、用酱油蚝油盐胡椒粉调味,加入芹菜翻炒收汁即可
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