吐司的吃法有很多种,一般都是通过添加各种食材,来增加营养以及丰富的口感,今天教大家先熬制芝士酱料,然后涂抹吐司,通过烤制让酱料产生美拉德反应,让吐司面包穿上漂亮又好吃的外衣。
By 四毛家的小窝 【豆果美食官方认证达人】
用料安佳黄油 10克低筋面粉 10克白砂糖 10克牛奶 100毫升芝士片 2片吐司 3片做法步骤1、安佳黄油提前切好
2、黄油倒入锅中融化
3、融化好的黄油,倒入低筋面粉翻炒至无干粉状态
4、然后倒入牛奶和糖,小火炒至浓稠
5、再倒入芝士片
6、炒至融化,做好的酱料是糊状的
7、做好的酱料抹在吐司片上
8、烤箱上下火180度烤15分钟
9、美拉德反应真是漂亮
小贴士这吐司有芝士的醇香,面包被烤的有点焦脆,咬一口香甜美味,无论是做早餐,还是早下午茶点,都快手又好吃
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