其实我挺喜欢做饭的，尤其是面食，我觉得搜面团的时候真的超级解压呀。身边的人都觉得我好奇怪，因为在他们看来揉面团太费力气了，我居然会喜欢揉面团，好吧，我也觉得挺奇怪的。今天最给大家介绍一种好吃又漂亮的水晶糕吧。

水晶糕

食材准备: 西米 白糖 紫薯和芒果

做法:

1、用研磨机把西米研成粉末备用（如果有西米粉就直接用西米粉）

2、把西米粉放入盆里，然后加入白糖和温开水，揉成不沾手的面团，再切成小剂子备用。

3、用擀面杖把小剂子擀成饺子皮一样的薄片，在放入自己喜欢吃的馅料包起来，搓成球。

制作过程

4、用模具把圆球压成自己喜欢的样子，然后上锅蒸熟。

用模具压好的水晶糕

5、蒸好的水晶糕不要急着拿出来，要把过关了在焖玉分钟，然后就可以吃了。

水晶糕

这样一道漂亮好吃的水晶糕就做好了，是不是超级简单。而且这款水晶糕吃起来真的是软糯香甜，不过要趁热吃呦，冷了就不好吃了。

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