焖汁鸡
图文作者 | 沐祠姐姐
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原料:
母鸡一只、生姜适量、葱段适量、生抽适量、蚝油适量、老抽适量、盐适量、糖适量、八角适量、五香粉适量、豆瓣酱适量、料酒适量。
做法步骤:
1. 老母鸡。
2. 黄豆酱。
3. 五香粉。
4. 生抽酱油蚝油调味,料酒,豆瓣酱,五香粉,腌制一下。
5. 电饭煲里放入生姜和葱段。
6. 把腌好的鸡放入电饭煲里,剩余的料汁淋在鸡身上。
7. 不需要加水。
8. 电饭煲按煮饭键。
9. 开盖香喷喷的。
10. 成品图。
来源:“美食天下”微信公众号
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