今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊干煎腩肉的做法大全,以下观点希望能帮助到您。
干煎腩肉的做法大全干煎腩肉是一道传统的中式菜肴,以其香气扑鼻、口感鲜嫩而受到广大食客的喜爱。下面将为您介绍干煎腩肉的做法大全。
材料准备制作干煎腩肉所需的主要材料包括:
猪腩肉 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 葱姜蒜 辣椒 白芝麻步骤一:准备腌制1. 将猪腩肉洗净,切成适当大小的块状。
2. 在一个容器中,加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽和老抽,搅拌均匀。
3. 将切好的猪腩肉放入腌料中,腌制20分钟,使其入味。
步骤二:煎制1. 取一平底锅,加入适量的食用油,烧热。
2. 将腌制好的猪腩肉块放入锅中,小火煎制。
3. 煎至两面金黄,表面微微焦糊即可。
步骤三:调味1. 将葱姜蒜和辣椒切碎。
2. 取一小碗,加入适量的盐、鸡精、生抽和老抽,搅拌均匀。
3. 将煎好的腩肉块放入小碗中,加入切碎的葱姜蒜和辣椒,拌匀。
步骤四:炒香1. 取一炒锅,加入适量的食用油,烧热。
2. 将调味好的腩肉块放入锅中,炒香。
3. 炒至腩肉块表面微焦,香味四溢。
步骤五:撒芝麻1. 取一小碗,加入适量的白芝麻。
2. 将炒好的腩肉块放入小碗中,撒上白芝麻。
3. 轻轻拌匀,使芝麻均匀附着在腩肉块上。
就是干煎腩肉的做法大全。通过腌制、煎制、调味、炒香和撒芝麻等步骤,可以制作出香气扑鼻、口感鲜嫩的干煎腩肉。希望您能尝试并享受这道美味的中式菜肴。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于干煎腩肉的做法大全的信息了解不少了,窝牛号希望你有所收获。
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