干贝丼饭&生鱼片握寿司，动动双手轻松做，在家也能尝日本料理！冬天要多吃这个菜，做法简单营养促食欲，鲜香开胃，超级下饭！冬季胃口不好吗?动动万能的双手在家也能尝清爽日本料理喔，不信呀!小编教大家怎么做吧!

不晓得大家会不会煮饭时加滴油在米中? 加点油在米中煮出来的饭较有光泽松散不黏锅。

朋友送来甜虾好物当然要马上来尝鲜，家中没有寿司米用白米也可以做出美味握寿司喔，想不想学，唉~小编的功夫都快被学光了啦！

材料：饭、生鱼片、糖、醋、水

做法：

1白饭煮好吹冷备用

2.糖、醋、水１：１：１调匀备用

3.手沾糖醋水后抓米饭成长方形，生鱼片放米饭上头

哇沙米其实该放在米饭上，宝妹为了拍照就直接放生鱼片上头，其实随喜好放那儿都好。

小编牌寿司和大家熟知的寿司做法很不一样吧，手沾糖醋水后抓米饭自然就会成醋饭，双手也不会粘黏的，自制费用比市面上卖的还要便宜很多，还可以吃到高档食材，做法简单想吃动手做做看吧！

朋友宅配寄来生食级的干贝超美味的，小编当然要好好善用顶级干贝，做个丼饭来尝尝挺不错的呢！

材料：米饭、贝、冷压初榨橄榄油、酱油，蛋原本是想装饰用…蒸好忘了摆上去XD

做法：

1.起锅放入冷压初榨橄榄油热锅。

2.干贝抹点盐煎到金黄色后翻面续煎。

3.白饭内加点葱油与豆油伯酱油拌匀。

4.将煎好的干贝摆在米饭上，锅内加入少许水与豆油伯酱油煮滚当酱汁，淋在干贝上头。

摆盘

撒点葱花~这是三星葱耶味道更香。

喜爱海苔的朋友也可加点上去。

锵~锵~上桌了…干贝丼饭/干贝盖饭/干贝饭随你喜爱想怎么取都好。

生煎干贝需用大火先热锅，放入锅中煎到金黄色就可翻面，待金黄色就可起锅，大约煎8分熟保有鲜嫩口感非常好吃。

喜欢吃湿一点口感的朋友酱汁就多做一点，带有咸香甜非常好下饭。

这道干贝饭味道非常丰富，使用橄榄油味道很清新不会杂，尝得到干贝鲜味酱油香气还有油葱香，搭上旁边青菜更是营养满分，作法非常简单你也可以动手做做看喔！

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