今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊三文鱼的做法大全,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳回答三文鱼是一种非常好吃的冷水鱼，味道鲜美，肉质细腻，营养也是很丰富的，含有丰富的蛋白质、多种维生素、多种矿物质等对人体有益的营养成分，有着健脾胃、缓解水肿的功效

三文鱼有很多适合孩子吃的做法，比如三文鱼牛油果拌饭、芦笋三文鱼、三文鱼滑蛋等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作一两次就可以熟练的掌握

下面我分享一下三文鱼的这些做法，希望对您有所帮助！

【三文鱼滑蛋】

取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，放入一些食盐，倒入一点温水，将其搅打散备用

三文鱼切成小块，锅中倒上一些油，将油烧热后，放入三文鱼块，撒上一些食盐和黑胡椒粉，将三文鱼翻炒至五六分熟后，倒入鸡蛋液，然后开大火快速的翻炒，将食材炒熟后即可出锅摆盘

【芦笋三文鱼】

芦笋洗净后切段，三文鱼切成小块放入碗中，倒入一些橄榄油，放入食盐和少许玉米淀粉，用手揉匀备用

起锅烧油，将油烧热后，放入芦笋段，翻炒片刻，将芦笋段炒至断生后盛出，再倒一点油，烧热后下入三文鱼，翻炒至三文鱼变色后，倒入一些蒸鱼豉油，放入芦笋段，将食材炒熟即可

【三文鱼牛油果拌饭】

牛油果削皮去核切片备用

三文鱼切块，然后将三文鱼块放入碗中，倒上照烧酱和黑胡椒酱以及蚝油，倒入一些料酒和酱油，放入食盐和白砂糖以及黑胡椒粉，用手抓匀腌制半个小时

锅中倒上一些油，将锅烧热后，放入腌制好的三文鱼块，将其煎熟后，再放入一些黑胡椒粉，煎出香味后关火盛到米饭上，然后放上牛油果片即可

好吃的三文鱼牛油果拌饭就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

最佳回答在宝宝鱼类辅食中，除了鳕鱼外，三文鱼也是妈妈们经常会选用的。三文鱼中含有丰富的的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，容易被人体吸收，且肉质鲜嫩，口感细滑，鱼刺也少，适合给宝宝食用。在宝宝大概七八个月之后，妈妈就可以给宝宝添加三文鱼辅食了，一开始可以做成三文鱼泥给宝宝食用，等宝宝渐渐能吃越来越多的辅食了就可以和其他食材进行搭配。下面是宝宝辅食三文鱼的一些做法。

一、三文鱼泥

食材：新鲜三文鱼肉一小块，柠檬几片

做法：

将三文鱼洗净去皮去净骨刺，切成片，放几片柠檬在上面腌制一会去腥，然后放入沸水中煮熟，捞出用勺子碾碎或是放入辅食工具中搅打成泥即可。

二、三文鱼西红柿汤

食材：新鲜三文鱼肉一块，西红柿半个，高汤一碗，柠檬适量

做法：

1、将三文鱼洗净去皮去净骨刺，切成片，再把柠檬切片放在三文鱼片上面腌制一会去腥，然后放入沸水中煮熟，捞出用勺子碾碎或是放入辅食工具中搅打成泥；

2、将西红柿开水烫一下，去皮并切成碎末；

3、在锅内倒入高汤，加入三文鱼肉煮一会后，再加入切碎的西红柿用小火煮至糊状即可，一岁之后的宝宝可加入少许盐调味。

三、三文鱼芋头饼

食材：三文鱼一块，小芋头一个，少许植物油，柠檬适量

做法：

1、将三文鱼洗净去皮去净骨刺，切成片，再把柠檬切片放在三文鱼片上面腌制一会去腥，然后放入沸水中煮熟，捞出用勺子碾压成泥；

2、将芋头洗净也放入沸水中煮熟，捞出去皮，碾压成泥，然后倒入三文鱼泥搅拌均匀；

3、热锅后刷一层薄薄的植物油，将混合好的三文鱼芋头泥捏成一个个饼状放入锅中煎，煎熟一面后翻面，两面都煎至金黄即可。

四、三文鱼粥

食材：大米一小把，新鲜三文鱼一小块

做法：

1、将大米洗净放入清水中浸泡约一个小时，然后放入锅中加适量水煮成粥；

2、将三文鱼洗净去皮去净骨刺，切成片，再把柠檬切片放在三文鱼片上面腌制一会去腥，然后放入沸水中煮熟，捞出用勺子碾压成泥，然后放入粥中搅拌均匀即可。

五、三文鱼萝卜泥

食材：三文鱼一小块，白萝卜一小块，蔬菜汤一小碗（或其他汤），淀粉少量，柠檬几片

做法：

1、将三文鱼洗净去皮去净骨刺，切成片，再把柠檬放在三文鱼片上面腌制一会去腥，然后把白萝卜洗净去皮切碎；

2、将三文鱼片和白萝卜碎放入锅中，加入蔬菜汤，用中火煮至熟透，在淀粉中加适量水调制成芡汁，然后倒入锅中再煮一会，煮好后用勺子将三文鱼碾成泥，再搅拌均匀即可。

就是三文鱼辅食的一些做法了，妈妈可以根据自己宝宝的具体情况选择合适的三文鱼辅食做给宝宝吃，同时也要多多注意宝宝的接受情况，如果有过敏症状就要先停止喂食这类辅食。

最佳回答儿童三文鱼的做法：香煎三文鱼

材料：三文鱼200g、柠檬150g、姜适量、蒜子适量、鲜贝露适量、盐适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。

做法：

1、首先将柠檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文鱼一面划几刀。

2、备碗倒入鲜贝露，放姜末、蒜末、少许盐、少许蜂蜜拌匀。

3、准备三文鱼，淋入料汁拌匀，腌制10分钟。

4、倒入橄榄油下入三文鱼，留出腌制的汁，小火煎1分钟，煎至7-8成熟淋入腌制的汁，撒上柠檬碎即可。

儿童三文鱼的做法大全

儿童三文鱼的做法：三文鱼苹果沙拉

材料：三文鱼2片、苹果1个、孢子甘蓝6个、柠檬1个、麦米适量、香菜适量。

做法：

1、加水煮麦米。

2、苹果切丁。

3、孢子甘蓝切丝。

4、收集柠檬皮屑。

5、柠檬挤出汁，香菜切碎。

6、锅入油，倒入甘蓝丝、柠檬皮屑、盐、翻炒。

7、橄榄油、盐、黑胡椒双面腌制三文鱼。

8、锅入油，三文鱼下锅煎，三分钟左右，翻面，煎至2面金黄，约6分钟。

9、将煮熟的麦米、孢子甘蓝、苹果、香菜、柠檬汁、黄芥末酱混合搅拌，放入碗中，煎好的三文鱼块放上即可。

儿童三文鱼的做法大全

儿童三文鱼的做法：三文鱼排玉米汤

材料：玉米1根、三文鱼排100g、橄榄油适量、盐适量、料酒适量、高汤精适量、蒜适量、西兰花适量。

做法：

1、准备三文鱼排。

2、加入盐、料酒提前腌制(我放在冰箱中一上午)。

3、蒜切成片。

4、锅中放少许橄榄油，煎香蒜片。

5、加入三文鱼排。

6、煎至肉色变白，略上壳，盛出备用。

7、青玉米剥净皮去须，切成段。

8、另起锅，放入水和玉米段。

9、加入少许橄榄油。

10、加入煎好的三文鱼排。

11、加入适量料酒。

12、少许高汤精。

13、炖至汤汁浓，色白，再加入几粒西兰花略煮出锅即可。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「幼儿三文鱼的做法大全」如何做三文鱼给小孩吃？》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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