今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊洋槐花蒸的做法,以下观点希望能帮助到您。

洋槐花是一种常见的野花，开花期一般在每年的6月份，花期短暂，但花朵香气浓郁，是一种可以食用的花材。洋槐花蒸是一道传统的中式糕点，口感绵软，香甜可口，制作方法简单，是一道家常小点心。

1. 准备材料：洋槐花200克、糯米粉200克、白糖100克、清水适量。

2. 洋槐花洗净，去掉杂质，沥干水分，备用。

3. 糯米粉倒入大碗中，加入适量清水，搅拌均匀，直至面糊没有颗粒。

4. 将洗净的洋槐花放入面糊中，搅拌均匀。

5. 加入白糖，继续搅拌均匀。

6. 将混合好的面糊倒入蒸碗中，用锅加水蒸15分钟即可。

1. 糯米粉的用量可以根据自己喜好适当增减。

2. 洋槐花要选用新鲜的，不要有霉变或者异味。

3. 蒸碗要事先抹上一层油，以免蒸出来的糕点粘在碗上。

4. 蒸的时间要掌握好，否则容易过熟或者不熟。

5. 可以根据自己的口味加入一些其他的调料，如桂花、红枣等。

想要成长，必定会经过生活的残酷洗礼，我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于洋槐花蒸的做法的信息了解不少了，窝牛号希望你有所收获。

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