材料：鸡胸肉300g、叉烧酱、盐、生抽、胡萝卜、洋葱、白糖、白芝麻、蜂蜜、蛋清

做法：1、鸡胸肉，洗净，用厨师纸擦干。

2、切大块。

3、放入蛋清一个。

4、加入一勺叉烧酱。

5、倒入生抽。

6、放入适量的盐和白糖。

7、放入洋葱碎。

8、搅拌均匀，腌渍，一小时以上。

9、胡萝卜用花模切花，切片。洋葱切方形块。

10、将腌渍好的鸡肉串起来，洋葱、胡萝卜和鸡肉分割穿插。

11、平底锅烧热，倒油，放入鸡肉串。

12、叉烧酱、生抽、蜂蜜，调汁。

13.盖盖子，将其煎熟，熟后涂抹调好的酱汁，撒白芝麻点缀。

14.出锅装盘即可。

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