今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊土豆饭的做法,以下观点希望能帮助到您。

答米饭基本上是家家的主要的主食之一携罩，经常吃总有厌烦的时候，加点土豆一起来蒸米饭试试吧，这样做特别好吃。

主料3人份

大米300克

土豆一个

辅料

葱一点段

调料适量

步骤1土豆米饭的做法大全

准备大土豆一个去皮洗净

步骤2土豆米饭的做法图解

将土豆切成小块，葱一小段切碎备用

步骤3土豆米饭的家常做法

大米淘净备用

步骤4土豆米饭的简单做法

起锅烧油，放入土豆块炒香

步骤5土豆米饭怎么吃

加入调料五香粉、酱油、葱花翻炒均匀

步骤6土豆米饭怎么做

将炒好的土豆块倒入电饭煲中，加入适量的水

步骤7土豆米饭怎么炒

把森扒淘好的米也放入电饭煲中，加入少许盐，加入的水与平时煮米饭的用水量比例相同即可

步骤8土豆米饭怎么煮

电饭煲按煮饭键即可

步骤9土豆米饭怎么炖

饭煮好后用饭勺将饭翻动均匀这样更好

步骤10土豆米饭怎么煸

这款香喷喷的土豆米饭，不用吃菜都能吃上一大碗

成品图

烹饪技巧

煮饭时，土豆一定要先用锅炒一下，这样味道比较好，加少许辩春闹盐，有点咸味即可。喜欢吃肉的可以再加点肉丁更好

答培根土豆饭

材料

培根1包，土豆1个，蒜1个，姜少许，米饭

做法

1.培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉。

2.培根炒香出油，加土豆翻炒，加少许的蒜蓉，姜蓉，鸡粉，盐，胡椒，调味

3.米洗干净，放进饭煲里，按正常蒸米饭加水

4.加入炒好的土豆和培根，按下按键，蒸好后，焖10分钟即可

叉烧排骨土豆饭

材料

小排，土豆，胡萝卜，葱，叉烧酱，盐，酱油，大米

做法

1、酱叉烧酱放入小排中抓匀歼锋，味上几个小时，通常如果我是晚上吃的话，我早上起来就先将小排味上，这样比较入味，当然如果味上24个小时更好了。

2、将土豆切成小块，胡萝卜切成小块，再切少许葱花备用。

3、锅中放油，油热后放入味好的小排炒至变色。

4、然后将土豆丁、胡萝卜丁和葱花一起放入锅中翻炒一下。注意只要搅拌一下就好，不需要炒很长时间，因为我们一会还要和米饭一起焖。

5、在锅中放入少量酱油。

6、再放入适量的盐炒匀。

7、将焯好的排骨的土豆丁等放入已经淘好的大米中。

8、添入我们平时焖米饭时放的一样多的水，盖上电饭煲，等到米饭焖好我们的叉烧排骨土豆饭就做好了，是不是很容易呢，绝对的懒人饭，米饭蔬菜一起搞定。

咖喱牛肉土豆饭

材料

牛腩，土豆，胡萝卜，洋葱半个，咖喱，盐，白米饭

做法

1、牛腩切成小块焯水，滤去血水和沫子盛出待用。

2、土豆和胡萝卜切成小块。

3、锅内油开后洋葱爆锅，倒入牛肉、咖喱粉（我用了1/3袋）。

4、加清水，加土豆、胡萝卜。水量和辩判菜量平齐。

5、大火烧开后，小火20分钟，在土豆牛肉熟烂的时候放盐。

6、所有的汤水几乎都吸收的时候，关火后再焖个5分钟，配上米饭就可以了。

海虹土豆焖氏灶晌饭

材料

大米 1.2杯

土豆 2个

淡菜干 一些

干贝 一些

酱油 适量

糖

适量

做法

1、土豆去皮，切成小方丁。

2、淡菜干、干贝洗干净，清水浸泡30-40分钟。

3、大米淘洗干净，将所有食材统统放进电饭煲里。

4、加入酱油、糖和水，按下开关，焖45分钟即可。

答土豆焖饭的做法步骤

1. 大米洗净，水量为盖没米即可

2. 锅中加水烧开，简晌放少量盐

3. 加入小青豆，烫熟即可

4. 咸肉、香肠切丁备用；土豆去皮切丁备用

5. 将切好的土豆丁放入油锅 ，煎至金黄即可

6. 将咸肉丁、香肠丁放入油锅加入少量料酒稍稍煸炒

7. 将煸炒好的肉丁倒入洗好的大米中，加少许味精拌匀

8. 将煎拦橡锋好的土豆丁再次放入油锅加入少量盐，翻炒均匀

9. 拌好土豆倒入大米中，不需搅拌

10. 水位基本与土豆丁持平

11. 电饭煲直接用平时的煮饭模式即可

12. 饭煮好后用饭勺将土豆丁与饭拌匀即可

13. 最后洒上小青豆，一碗如庆诱人的土豆焖饭就完成了

小贴士

1、云南的土豆焖饭是单纯的土豆，小妮稍稍改良了下，加了点肉，味道都很赞

2、小青豆里的盐量和最后土豆里的盐量不要太多 稍微提点味就好

3、如果大米选择的是东北大米 最好多浸些时间 所以建议先淘米 再做其他步骤

4、煮饭的水量 最好以全部料加完后 水位与其持平为标准

对于土豆饭的做法，看完本文，小编觉得你已经对它有了更进一步的认识，也相信你能很好的处理它。如果你还有其他问题未解决，可以看看窝牛号的其他内容。

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